Научете как да засаждате дълбоко грах, как да го отглеждате и други практически факти за едно от най-важните ни бобови растения. Как да отглеждаме грах - стъпка по стъпка.
Основно разделение на граха:
- Грахът (Pisum sativa) е "обикновен" грах, подходящ в неузряло състояние за консумация суров, след узряване за готвене,
- фуражен грах (таз, Pisum sativum subsp. Arvense) се отглежда предимно в т.нар "За зелено вещество", което се нарязва и се използва за фураж като хранителна добавка в житни смеси,
- Захарният грах (Pisum sativa L., saccharatum) е сладък и вкусен, идеален за консумация в прясно състояние,
- Грахът (Pisum sativa L., medulare) се събира незрял и се използва за консервиране.
Подходяща позиция за засяване на грах
Грахът е подходящ за орана и рохкава глинеста, глинесто-песъчлива или песъчливо-глинеста почва. Грахът не обича прекалено сухата, но и не прекалено влажната, тежка (негазирана) или кисела почва. Нуждае се от достатъчно светлина (слънчева гледка) и влага, понася добре по-студеното време. Не е много взискателно за торене, при нормални градински условия е достатъчен качествен компост, вложен в земята. Грахът отделя азот в почвата, така че може ефективно да се използва като предварителна култура за т.нар зеленчуци, отглеждани на първа линия.
Как се засява дълбоко грах?
Грахът се засява по два основни начина - на редове или в гнезда. Когато сеете на редове, направете редове (бразди) с мотика с дълбочина около 6 см, засейте грах в дъното на браздите - по едно грахово семе на 6 см. Разстояние между редовете най-малко 25 cm. Когато сеете в гнездото, изкопайте обикновена дупка (гнездо) с дълбочина около 6 см с мотика, хвърлете 6 граха във всяко гнездо. Гнездата се правят например в катарама около 25 х 15 см. След сеитбата, покрийте реда или гнездото с пръст и натиснете (леко стъпвайте).
Кога да сеят грах?
Като цяло подходящият старт за засяване на грах е от втората половина на март и през април. Това обаче зависи и от времето и конкретния сорт грах - прочетете инструкциите на опаковката. Ако искате да имате пресен грах през цялата година, засаждайте още един ред грах на всеки 3 седмици, той ще узрява постепенно и ще ви доставя здравословен и вкусен грах през целия сезон. Не забравяйте обаче да го плевите, ако е необходимо, да го плевите (особено в ранните етапи на растеж) и да го поливате.
СЪВЕТ: Прочетете други интересни неща за граха.