Трябва да призная, че обичам бебешката храна и тъй като в нашето семейство има много деца, реших да приготвя вкусна храна за тях и, разбира се, за зимата. Реколтата отново ни даде много сливи и праскови тази година, затова приготвих бебешка храна от тях.

бебешка

За да приготвим бебешко сливово - прасковено хранене, ще са ни необходими:

гранулирана или тръстикова захар

Процедура за подготовка:

Ще обезкостим измитите плодове ...

Използвах около 5 кг плодове ...

Сложих плодовете в тенджера с около 1 литър вода и готвих около 2 часа, за да сваря плодовете. След това оставих плодовете да се охладят и смесих всичко както трябва (дори със сок) ...

И готвих отново на котлона ...

И смесваме, така че храненето ни да не изгаря ...

Добавете захар (според нуждите) и gelfix. Използвах gelfix само половината чанта. На опаковката на гелфикса е написано, че винаги добавяме гелфикса преди захарта ... но така правя храненето. I Оставете го да къкри около 10 минути на слаб огън и го сложете, докато е още топъл, в чаши, които след това стерилизираме за около 15 минути.