опознаем

Тук имаме пролетен ден, така че е крайно време да направим нещо с нашите излишни килограми, които сме натрупали през дългата зима.

Лятото се приближава неудържимо и ще имаме дрехи, които да покриват само най-важните неща, плуване и слънчеви бани в бански. Всички искат те да изглеждат добре в тези дрехи и по време на тези дейности, респ. така че да не се налага за себе си срам. Но това не се случва само от само себе си, така че трябва да работим усилено. Достатъчно движение то ще атакува всички вероятно първо и нищо чудно, наистина е необходимо! Повече за това можете да прочетете в статията Summer Challenge и как да влезете във форма, в която ще намерите и споменавания на правилната диета. Това е ключът към отслабването.

Сандвичът може да бъде чудесна закуска, олово и вечеря. Американците от своя страна го консумират за обяд. Цели 47% от американците обядват сандвич, което наистина е много. Но това, че са много хора, не означава, че е добре за хората или здрави. Независимо дали купувате сандвич или го правите у дома, учените се съгласяват, че класическите сандвичи съдържат много натрий и наситени мазнини. Освен това, ако го купите готов, няма да повлияете какви съставки има в него, от какви източници, за колко време и дали някоя част от сандвича вече не се разваля.

Ето и мненията диетолози и диетолози, които ще ви посъветват какви съставки бихте могли да добавите към вашия сандвич и кои не трябва да добавяте или ограничавате.

Мармалад срещу. плодове

Почти всяко малко дете знае хляб или сандвич със сладко и нито един възрастен не избира този вариант за своите закуска. Холи Грейнджър, хранителен терапевт, казва: „Когато търгувате с конфитюр пресни плодове, ще се отървете от добавените захари и ще обогатите храната си с фибри и витамини. "

Сирене кашу

Хранителният терапевт Маккел Хил, автор на Nutrition Stripped, съветва: „Намажете сандвич върху филийките си сирене кашу. Той е веган, замества наситените мазнини със здравословни - ненаситени, а освен това е пълен с витамин В, фибри, протеини и магнезий. „Всеки може да направи сирене кашу у дома, рецепта на английски можете да намерите този деликатес тук, ако английският не е вашата силна страна, определено ще намерите рецепти и на чешки.

Авокадо

Можете да замените част от закупения спред с намазка от авокадо - гуакамоле. Или можете да прочетете вдъхновението от Кейлин Джон, диетолог и асистент в Ню Йорк: фибри и ненаситени мазнини. "

Ядки

„Ядките не са добри само в фъстъчено масло или нутела видове ядки можете също да поръсите салата или просто да ги добавите към сандвич. Храната ви ще се смачка красиво и ще бъде пълна здравословни мазнини, които, както показват новите изследвания, намаляват риска от сърдечни заболявания, инсулт и диабет. "казва Холи Грейнджър.

Боб

Aj боб може да се добави както към сандвич, така и към салата, не забравяйте да опитате, няма да съжалявате. „Фасулът е сърдечен заместител на месото, което наистина е доста заситено благодарение на фибрите и протеините, съдържащи се в тях ", казва Сара Хаас, хранителен терапевт, кулинарен експерт и говорител на Академията по хранене и диететика.

Чесън

Ако никога не сте го опитвали, не забравяйте да опитате печен чесън. Напоследък тя се превърна в любима храна на все повече хора. „Печен чесън с пюре от бял боб, може да е страхотно пълнене в сандвича си. Но можете да опитате и с броколи и домати, което е вкусно! ”Препоръчва Кейлин Джон.

Кисело мляко

Да се ​​избегне подсладено кисело мляко, кои плодове са видели може би от пост. По-добре купувайте Бяло кисело мляко и се вдъхновете от Сара Хаас, която ще ви каже какво да правите с него. "Ако добавите към бяло кисело мляко билки, подправки и, например, малко чесън, получавате неустоима смес, която може да се използва както за сандвичи, така и за салати, както и за потапяне в парчета зеленчуци. Можете също да използвате гръцко кисело мляко който има по-плътна консистенция, но от своя страна съдържа повече мазнини, внимавайте. Освен мазнини, той съдържа и много калций. "

Хумус

Друга от храните, която навлиза все повече в подсъзнанието на хората и е полезна. Хумусът е направен от нахут и можете да го използвате както за сандвичи, така и за зеленчуци. За повече информация дайте на Холи Грейнджър: „Когато използвате хумус като разпространение за сандвич ще увеличите ползите от други съставки, като боб. Това намазване добре овлажнява сладкиша и освен това буквално се подува растителни протеини, Витамини от група В, фибри и желязо. Всички тези съставки поддържат здравето на сърцето и са добре контролирани от теглото. "

Зеленчуци

Никой сандвич не бива да обеднява зеленчуци. Това трябва да е в основата на всеки (солен) сандвич, тогава определено ще има по-добър вкус. Следващите двама експерти са съгласни.

"Слой зеленчуци на скара (като тиквички, чушки, лук) и избрани билки (като мента или босилек) ще придадат на вашия сандвич нов вкус, повече здраве а също и известно разбиване на стереотипите - това вече няма да бъде само домат и салата. Но не бива да се лишавате и от този „обикновен“ зеленчук “, казва Ели Кригер, диетолог и автор на най-продаваните готварски книги.

"Доматите и салатата не са единствените здравословни зеленчукови неща, на които можете да се отдадете на сандвич. Бъдете творчески и го обогатете с варени печени чушки, сушени домати, кисели зеленчуци и кисело зеле, за да се увеличи правилна функция на червата,"препоръчва Сара Хаас.

Хлябът не е като хляба

Всеки трябва да помисли дали наистина предпочита да не дава допълнителната корона и да не купува пълнозърнест хляб. Ако е необходимо, опитайте други заместители.

„Освен ако съставът на опаковката ясно показва, че това е хляб 100% пълнозърнести храни, там може да се добави малко "скрито" бяло брашно. Изследванията показват, че пълнозърнести храни, включително пълнозърнести продукти, могат да имат положително въздействие върху човешкия микробиом и възпалението в тялото ", казва Кейлин Джон.

„По-смелите могат да опитат вместо хляб, филийки печени изделия сладки картофи и направете вкусен сандвич. Сложните въглехидрати, които тези оранжеви картофи съдържат, винаги печелят над простите “, предполага Маккел Хил.

„Разбира се, винаги е по-добре да вземете пълнозърнест хляб, отколкото бяло брашно, но все пак трябва да обърнете внимание на количеството му. Както например франзела, издълбайте вътрешността му и оставете само хрупкава част - така или иначе е най-хубавото в нея. Това ще загуби около 25% калории,"съветва Ели Кригер, диетолог и автор на най-продаваните готварски книги.

И така, очаквате с нетърпение да отидете на закуска утре, за да направите новата си, подобрен сандвич? Ако сте малко мързеливи или нямате достатъчно време, можете да отидете в магазин за здравословни храни, където се предлагат такива здравословни сандвичи. Кой знае, може да срещнете там някаква любов от живота си. И ако не, опитайте онлайн запознанства.