Природата вече ни го е уредила. Всеки месец ни предлага пресни сезонни храни, които са ни най-необходими, за да поддържаме добро здраве през дадения период. Диета, богата на зеленчуци и плодове, ни предпазва от цивилизационните болести, осигурява на тялото необходимите хранителни вещества и помага за изгарянето на мазнините. Освен това е финансово изгодно да купувате зеленчуци и плодове в момент, когато има достатъчно навсякъде.

Ако искате да изгаряте мазнини, трябва да сте сигурни, че имате достатъчно фибри в диетата си. Той дава възможност на тялото да обработва правилно мазнините, съдържащи се в храната, забавя усвояването на захарите, повишава чувствителността към инсулин и има положителен ефект върху храносмилането и съдовата система.

Благодарение на своите свойства, фибрите също така дават усещане за ситост, без да добавят излишни калории. Това предотвратява внезапното преяждане и помага за поддържането на стройна фигура. Можете да го намерите в пресни плодове и зеленчуци. За да ви дадем общ преглед на това кои плодове и зеленчуци е най-добре да купувате през годината, ние ви предлагаме практически преглед.

През януари ще подкрепи имунитета на портокалите

Цитрусовите плодове са популярни у нас, особено през зимните месеци, благодарение на съдържанието на витамин С. Например, портокалите ни помагат да укрепим имунитета си, да устоим на вирусите и да се борим с ефектите на свободните радикали. Но портокалите също са чудесен източник на калий, който помага за регулиране на кръвното налягане.

Шипката е чудесен избор за февруари

Освен това е чудесен източник на витамин С, както и на калий и фолиева киселина. Фолиевата киселина има значителен ефект върху здравето върху нашето тяло. Подпомага здравето на сърцето, балансира кръвното налягане и дори предпазва тялото от рак. Когато купувате, обърнете внимание на плътните рози със светло зелен цвят.

Достигнете до аспержи през март

Сложете аспержи през март. Изберете хубави сухи и твърди стъбла. Аспержите са много богати на фолиева киселина, която, както вече споменахме, действа срещу рака и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Със аспержи можете да приготвите много вкусни пролетни рецепти, например, аспержи сметана или задушени аспержи като гарнитура към омлет от месо или яйца е отлично.

През април заложете на жълтия пъпеш

Освежете се с вкусен жълт пъпеш през април. Ще намерите минерали като желязо, калций, фосфор, манган, селен, флуорид, цинк, магнезий, калий, натрий и витамини А, В, С, Е, К, бета-каротин, пантотенова киселина, фолиева киселина и антиоксидант лутеин . Консумирайки го, ще подпомогнете доброто храносмилане, детоксикацията на тялото и красивата здрава кожа.

година

Май включва сладки ягоди

Ягодите са един от най-добрите източници на антиоксиданти в плодовото царство. Те помагат за намаляване на риска от рак на гърдата и дебелото черво. Те допълнително укрепват имунната система, благоприятстват кръвоносните съдове и благодарение на диуретичния им ефект, подобряват бъбречната функция и по този начин предотвратяват наводняването на тялото.

Плодовете за юни са боровинките

Тези малки лилави плодове са буквално заредени с хранителни вещества. Те съдържат редица растителни химикали, наречени фенолни киселини и антоцианини, които помагат за защитата на клетките от рак. Те също така действат срещу сърдечно-съдови заболявания и спомагат за подобряване на паметта.

Поглезете се с череши през юли

Черешите съдържат веществото цианидин, което действа срещу възпалението. Пресният черешов сок помага за облекчаване на мускулната болка, така че е много препоръчително да го пиете преди тренировка във фитнес центъра. Консумирайки череши, вие допълнително ще подкрепите здравето на черния дроб, кожата, зъбите и костите.

Август е сезонът на пресните домати

Когато ги купувате, обърнете внимание на твърдата лъскава кожа и твърда плът. Доматите съдържат антиоксиданта ликопен, който ефективно се бори с рака. Освен това те поддържат мозъчната функция, забавят стареенето и подпомагат обновяването на клетките. През лятото те са чудесни за смесени зеленчукови салати или просто за хляб. Благодарение на високото си съдържание на вода и малкото количество калории, те са идеална храна, ако трябва да отслабнете.

Броколи царува през септември

Броколите са фантастични за вашето здраве в много отношения. Той детоксикира организма, предпазва от свободните радикали, ускорява метаболизма, възстановява чревната микрофлора, подпомага образуването на мускулна маса и има успокояващи ефекти върху нервната система. Добавете го, където можете. Например в зелени смутита, зеленчукови салати, супи или тестени изделия.

Вкусната тиква ще ви стопли през октомври

Тиквите са типични символи на есента. Освен че са много вкусни, те са и чудесен източник на фибри, които помагат за контрол на нивата на кръвната захар и доброто храносмилане. Също така е много полезно за здраво сърце и благодарение на съдържанието на лутеин насърчава доброто зрение. От него можете да приготвите редица топли и обилни есенни ястия.

Сладките картофи са в менюто през ноември

През ноември се поглезете със сладки картофи, известни още като сладки картофи. Те са отличен източник на бета-каротин, който намалява риска от рак на гърдата и насърчава доброто зрение, витамин С, който предпазва клетките от стареене, и фибрите, които осигуряват необходимата ситост.

Зелето е витаминна бомба за декември

Зелето е абсолютно фантастичен зеленчук за зимата. Това е буквално бомба, която помага да се поддържа силна имунна система и да ни предпазва от болести в момент, когато имаме най-голяма нужда от нея. Зелето прочиства храносмилателната система от токсични и отпадни вещества, помага за дехидратацията на организма и като цяло допринася за намаляване на теглото.

Така че, не се колебайте да напълните кошниците си за пазаруване, за да ги напълните с куп здравословни сезонни зеленчуци и плодове. Пожелаваме ви да изживеете цялата 2018 година в здраве и жизненост!