Не само възрастните хора страдат от повишени нива на кръвната захар, но все повече възрастни и особено малки деца в момента страдат от това. Както при всички заболявания, има нужда от профилактика и достатъчни грижи за нашето здраве. В резултат на повишеното ниво на захар в човешкото тяло се развива диабет, т.е. диабет. Това е нарушение на метаболизма, когато тялото не е в състояние правилно да абсорбира и преобразува захарта в кръвта. Той навлиза в тялото ни по различни причини (лош начин на живот, затлъстяване, липса на физическа активност, генетично предразположение, употреба на определени видове лекарства, повишена активност на определени хормони), проявяващо се с умора, слабост, честа жажда, изтръпване в крайниците или зрителни смущения.

захар

Различни храни, билки, чайове и подправки помагат при повишена кръвна захар.

Плодове

- ябълки, ягоди, сливи, пъпеш, банани, всички плодове, цитрусови плодове - портокали, грейпфрути, лимони (цитрусовите плодове са най-добрият избор), въпреки че плодовете имат сладък вкус, съдържат здравословни и лесно усвоими захари

Зеленчуци

- предимно листни зеленчуци (маруля айсберг, маруля, рукола, царевица, зеле, спанак, магданоз), но също патладжан, тиквички, тиква, чесън, тъй като съдържа витамини от група В и витамин С, които помагат за намаляване на кръвната захар

Бобови растения

- не само за висок дял на протеини, но нивото на кръвната захар се намалява главно от фибри, което осигурява правилното функциониране на червата (нахут, леща, боб, грах, царевица)

Билки

- босилек (семена от босилек, листа от босилек), гинко билоба, гръцки сатурха, женшен, жълт кантарион, плодове от копър, корен от глухарче, листа от боровинки - лечението с билки се е доказало с повишена кръвна захар и се счита за полезно в комбинация с подходяща диета (трябва да бъде последователна и да се придържа към дозировката на билките)

Подправки

- куркума, канела, звезден анасон, карамфил, къри, дафинов лист, смес от индийски подправки (но не го консумирайте често и не прекалявайте с прекалените подправки и осоляване)

Като цяло, за да се намали кръвната захар, се препоръчва рационална диета, увеличаваща приема на бета-каротин, витамини от група В, витамин С и микроелементи като хром, магнезий и цинк.

Какво да избягвате: бяла захар, подсладена напитка, газирана напитка и алкохол, бяло брашно (бял хляб, тестени изделия), бял ориз, свинско месо, сладкиши, пържена и тежка храна

Тялото ни харесва захарта, защото я възприема като източник на енергия. Но консумацията на твърде много захар увеличава риска от наддаване на тегло и здравословни проблеми, свързани с наднорменото тегло, като диабет, сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и рак - захарта съдържа прекомерни количества калории, които лесно и бързо се усвояват, което е причината споменатите здравословни усложнения. Начинът на хранене трябва да бъде адаптиран към индивидуалните нужди и начин на живот на всеки пациент, но профилактиката играе много важна роля и начина, по който се грижим за собственото си физическо и психическо състояние.