комбинираме

Знаете ли, че ефектът от здравословните вещества в храната зависи и от подходяща комбинация? Правилно подбрани, няколко компонента от ежедневната диета могат да направят много повече в тялото ви за вашето здраве, отколкото ако ги ядете сами. Вдъхновете се от следните примери.

Искате да изглеждате по-млади? Имаме 8 съвета, които работят за вас

Броколи и риба

Благодарение на състава си, тази нискокалорична комбинация, пълна с хранителни вещества, може да се бори с рака. Много риби, като сьомга или скумрия, съдържат много селен. В комбинация с броколи, които са богат източник на сулфорафан, тези вещества са в пъти по-ефективни, отколкото когато се консумират самостоятелно.

Бадеми и червено вино

Антиоксидантът ресвератрол във виното и голямата доза витамин Е в бадемите са чудесни помощници за кръвоносните съдове и сърцето.

Кисело зеле и постно свинско месо

Зеленчуците, особено ферментиралите, ще помогнат за храносмилането на протеини, съдържащи се в месото, а също и при подуване на корема, киселини или болки в корема. В същото време киселото зеле ще подпомогне производството на пробиотични бактерии, които ще стимулират имунната ви система.

Пържола и розмарин

Розмаринът значително допринася за елиминирането на канцерогенни вещества, които се образуват при топлинната обработка на месото над 160 градуса. По този начин ще си осигурите много по-здравословно хранене. За телешки стек опитайте марината от розмарин, зехтин, сол и лимонов сок.

Зелен чай с лимон

Тази вкусна комбинация, която ще ви улесни да спазвате режима си на пиене, е и превенция срещу рак и ви помага да отслабнете. Витамин С, съдържащ се в лимона, осигурява по-добро усвояване на здравословните катехини в зеления чай.