Ню Йорк е обсебен от храна. Точно като мен. Тук можете да имате всичко - супер здравословен, отвратителен холестерол (но ужасно добър), странен, веган, всичко, което можете да ядете по ваш избор, огромни парчета и малки канапета, прости или спекулирани, месо и месо и нереални десерти ...
Ядох най-добрата храна в живота си в Ню Йорк. Отидох да го взема три пъти. От известно време отново съм вкъщи, но понякога сънувам, помня миризмата и усещам вкуса.
По-късно ще приложа описание, снимка и евентуално съставките, от които е направен въпросният деликатес. Също така ще се опитам да го възпроизведа поне частично у дома и след това да споделя опита.
Междувременно постепенно ще ви дам няколко съвета как и къде да отидете да се храните в Ню Йорк. Преди да отидете там, изучете малко, проучете възможностите, подгответе се внимателно. Ако не можете да си позволите да прекарате остатъка от живота си в този вълшебен град, уверете се, че не губите ценно време.
2. Списание Ню Йорк
Освен че сте страхотно списание, ще намерите интересни нови (и страхотни стари) ресторанти, заедно с кратка препоръка и описание както на хартиен носител, така и в онлайн www.nymag.com. Винаги се публикува в началото на седмицата, струва си да го купите и да го носите като библия. Ще намерите и открита дискусия в мрежата, читателите добавят своя опит. Изберете требари според местоположението - не е нужно да се притеснявате, определено ще намерите всичко, което търсите, близо до мястото на вашето събитие. Ако не, тук такситата са нелепо евтини.
3. Препоръка на приятели и познати
Това се оказа идеален подход за нас. Хората обичат да споделят всички велики неща, които имат в Ню Йорк. Потърсете съвет къде да отидете за брутално добър обяд, къде да имате много късна вечеря и къде да отидете на неделен брънч за няколко долара. И къде да отидете, ако искате да ядете пържола до известна личност. Задавайте въпроси, оставете се да се ръководите. Ще се озовете на места, които бихте обиколили улицата с арка и ще стигнете до вкусотиите, когато ще си спомните космите по цялото тяло. Така стигнах до най-добрите ястия. Така че, ако сте на път за Ню Йорк, не се колебайте да ми се обадите. Имам дълъг списък.
5. Случайно влизане в кръчма (и разглеждане)
Значи слепи. Направих, горещо препоръчвам. Но опитайте така: първо прочетете номера на ZAGAT на вратата. Ресторантите се гордеят с него, особено ако е висок. Ако е пълно вътре, това вероятно също е добър знак. Изберете етнически ресторант и вижте дали местните са там. Също така не плащате за кратко стоене на вратата и хвърляне на око, след като е носено на масите. И след това местоположението: ако например сте в Ийст Вилидж, имате голям шанс да бягате добре;.