Дял
Цвеклото, наричано иначе цвекло или по-често срещано цвекло, е добре познат и много разпространен кореноплоден в нашия климат. Често обаче се забравя в нашите кухни. Това е голяма жалка! Менюто може да се направи специално бързо. Можете да приготвите много здравословни рецепти за упражнения, на които не само ще се насладите, но благодарение на които можете да подкрепите и здравето си. И защо цвеклото трябва да бъде редовна част от нашата диета? Например, ако се борите с високо кръвно налягане, това може да ви помогне. Но той може да направи много повече. В тази статия ще ви разкажем какви са ефектите на цвеклото и защо да не го запомните само веднъж на няколко месеца.
1. Пълно е с важни минерали
Не е изненадващо, че цвеклото, подобно на други зеленчуци, е пълно с витамини, минерали и други важни хранителни вещества. Отличава се със съдържанието на много минерали и микроелементи. Тялото е допълнено с калий, калций, магнезий, натрий, желязо и манган. Също така е източник на витамини С и К. Съдържа също много витамини от група В, включително рибофлавин и фолиева киселина. Голяма част от теглото на цвеклото се състои само от вода, но може да осигури на тялото по-малка доза протеин.
2. Понижава високото кръвно налягане
Цвеклото е чудесен помощник при лечението на високо кръвно налягане. Високото налягане може да бъде сериозен здравословен проблем. Той уврежда кръвоносните съдове и увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания или инсулт. Ако се опитвате да контролирате нивото на кръвното си налягане, не се колебайте да се насладите на чаша сок от цвекло например.
3. Предпазва от рак
Известни са и противораковите ефекти на цвеклото. Този зеленчук е богат на много редки антиоксиданти, които помагат да се блокира вредното въздействие на свободните радикали в организма. Те могат да увредят клетките, да стимулират развитието на много цивилизационни болести, включително рак, а също така да допринесат за по-бързото стареене. Ние просто нареждаме цвеклото сред най-добрите естествени помощници в превенцията на рака. Въпреки това, дори в случай на борба с онкологичните заболявания, редовното пиене на сок от цвекло е добре дошло.
Ще ви е интересно
4. Дехидратира, дезоксигенира и детоксикира
Определено не свършваме с уникалните лечебни ефекти на обикновеното цвекло. Този зеленчук подпомага изкисляването на организма. Дългосрочно подкиселеният организъм може да има отрицателен ефект върху здравето ни и може да повлияе на развитието на много заболявания, включително мигрена и диабет. Освен това цвеклото също се отцежда добре. Почиства бъбреците и пикочните пътища и премахва излишната вода от тялото. Трябва да бъде във вашата диета, ако ви притеснява задържането на вода. И накрая, цвеклото има и детоксикиращи ефекти. Той перфектно почиства черния дроб и премахва всички вредни вещества.
5. Подобрява храносмилането
В допълнение към гореспоменатите хранителни и полезни за организма вещества, цвеклото съдържа и значително количество фибри. Достатъчното количество фибри в организма осигурява храненето на важни чревни бактерии и правилното функциониране на червата. Той също така помага да се поддържат добри нива на холестерол. Недостигът му се проявява лесно, например чрез запек или други храносмилателни проблеми. Ако имате проблеми с редовното изхождане или по-висок холестерол, не се колебайте да включите различни източници на фибри във вашата диета, включително цвекло.