уиски

Уискито е известно в цял свят. Той е от много видове и се произвежда в Америка, Канада, Япония, Ирландия, но също и в Шотландия. Повече за него, неговите видове и ефекти върху човешкото тяло сме подготвили в тази статия!

Шотландско уиски

Ние наричаме шотландско уиски само една дума в Шотландия. Всички узряват поне около три години. Най-продаваното малцово уиски на Glenfiffich отлежава 4 пъти по-дълго до дванадесет години. Именно фактът, че времето му на съзряване е по-дълго, гарантира, че това е вид бохемска напитка. Богат опит, който е изключително развит и типичен за шотландското уиски. Вкусът му определено е вкусен и когато добавите кубче лед към него, той е перфектен. Оставете се да се увлечете от тази класика. Като цяло шотландското уиски е видът уиски, който е най-известен сред хората. Уискито се дестилира около два пъти.

Съвет на редактора: Chivas Regal

    произведени в една от най-старите дестилерии тонове мед и лешници узряват до 12 години

Шотландско уиски = uisge beatha

Тази фраза е от галския език и ако искахме да я преведем, това буквално би означавало „вода“. Чрез съкращаването на тази връзка с две думи се създаде думата „usky“, която стана популярна сред хората, а usky и уиски вече не са такава разлика. Името на шотландското уиски обаче заслужава само онова уиски, което се произвежда директно в Шотландия.

Ирландско уиски

Този спирт се произвежда от апарат за дестилация на чайник. Ирландското уиски се различава от шотландското уиски. Тяхното разграничение може да се открие във факта, че върху ирландския малц не се използва огън от торф. На ирландското уиски липсва опушен тон. Преди това ирландското уиски се дестилираше само с малц. Преди много години (150 години), поради факта, че данъците започнаха да се увеличават, суровият ечемик започна да се добавя към този дестилат. Подобно на шотландското уиски, произведено в Шотландия, истинското ирландско уиски е това, което се произвежда само в Ирландия.

    Ирландско уиски, което е деликатен аромат на това уиски, напомнящо на овощна градина с докосване на меко гладко и топло уиски

Интересни факти за ирландското уиски

Счита се за традиционен дух, който често е на дневен ред на всеки ирландец. Производството му датира от много време - към 11 век. Направен е от ирландски монаси. Въпреки това, той придоби популярността си сред хората едва в началото на 20-ти век. Не съдържа торфен подтон и затова вкусът му е много деликатен. За да бъде наистина висококачествен, той отлежава в дъбови бъчви. По какво се различава от шотландското уиски? Той не използва торфен дим при производството на ирландско уиски, така че в него няма мирис на дим. В миналото се произвеждаше чрез дестилация на малц. Преди 150 години обаче имаше промяна, защото хората започнаха да смесват ечемик в малц, който беше суров. За да бъде ирландското уиски истинското ирландско, трябва да бъдат изпълнени три важни условия: да се произвежда в Ирландия, да се дестилира 3 пъти и да не мирише на торф и дим.

Американско уиски

Американското уиски е зърнен дестилат. Произведен е в САЩ. Този дестилат отлежаваше в дървена бъчва. Производственият процес е много подобен на шотландското уиски или евентуално ирландското уиски, но има и някои разлики. Най-известната зърнена смес, която се добавя към американското уиски, е царевицата. Как да определим американското уиски? Той е даден от закона и ние познаваме 6 различни вида като: уиски от бърбън, ръжено уиски, малцово уиски от Рей, пшенично уиски, ръжена пшеница, пшеница, малцова ръж, а също и царевично уиски.

Бърбън като един от видовете американско уиски

Този тип уиски първоначално се произвежда в окръг Бърбън, Кентъки. В момента обаче производството му се е разширило до всички страни в САЩ. Bourbon е марка, която се различава от другите видове американски уши по това, че съдържа 51% царевица и за да бъде Bourbons наистина висококачествен, той трябва да отлежава в бъчви поне две години. Цевта обаче не е като цев и за производството на Бурбон е необходимо да има млади дъбови бъчви, които да се загорят отвътре, тъй като Бурбонът трябва да включва и опушен вкус. В допълнение към царевицата се добавят и пшеница, ръж и малко ечемичен малц.

Съвет на редактора: Jim Beam White Label

    отлежава поне 4 години лек и деликатен вкус интензивен избледняващ вкус в климата

Балантайнс

Това е най-продаваното шотландско уиски в Европа. Това е елегантно и деликатно смесено шотландско уиски. Всяка бутилка съчетава 40 различни отлежали уискита от всеки ъгъл на Шотландското планинско пространство. Те чувствително се съгласяват, че вкусът им ще бъде безпогрешен, богат, сложен и деликатен. Не само опушен, но и вкусен, леко сладък, той се откроява чисто. В миналото този вид уиски се е произвеждал предимно за лечение на няколко заболявания. Лечителите я използвали за лечение на едра шарка, колики и много други заболявания. Той е кръстен на собственика си Джордж Балантайн и също е бил признат от кралете (спечелил е кралско признание). Това шотландско уиски дори му беше даден собствен герб, което го отличаваше от останалите. Гербът е присъден на този алкохол от лорд Лион през 1938 г. Все още можете да видите герба, съдържащ четири знака на всяка бутилка Ballantines.

Опитайте също: Бренди и Буш

Джеймсън

Това уиски има разнообразен и изключителен вкус. Дестилира се три пъти с четири години зреене. Компанията го смята за икона сред различни видове уиски. Вкусът му се смесва и има нещо между пикантно, орехово и ванилия. Сладките и деликатни череши също му придават страхотен вкус. Ароматът преминава от пикантен, през цветен до сладък, понякога можете дори да усетите аромата на дърво. За идеален вкус Джеймсън се пие с лед. Подобно на други видове алкохол, и този има най-добър вкус в компанията на други. Тази добре позната марка е основана от Джон Джеймсън още през 1780 г. По-късно, през 1971 г., нейното производство е преместено в Дъблин. Уискито Jameson е няколко вида. Определено си струва да се споменат: Jameson Original, Jameson Gol, Jameson Creasted Ten или Jameson Triple Distilated.

Съвет на редактора: Jameson

    Ирландското уиски, необичайно фино, започва да се произвежда през 1780 г. Качеството на Jameson се повишава през последните 10-15 години

Джак Даниелс

Американско уиски, което се смята за едно от най-продаваните в Америка. Също така не сме изненадани, че през 18 век той е избран за най-продавания дестилат в света. Произвежда се в щата Тенеси в Америка. Въгленът в Jack Daniels оставя специфичен аромат. Уникалното име се запазва от 1866 г. и никой дори не се е опитал да го промени. Съдържа до 80% царевица, ечемичен малц. Дестилацията му е интересна - изпуска се от височина до три метра. Тази интересна дестилация премахва вредните вещества и примеси. Ако попитате как зрее дългът, отговорът е 4-6 години. След това се решава дали е с достатъчно качество и едва след одобрението му настъпва фазата на пълнене в бутилки. Опаковката на бутилките Jack Daniels разказва за лукса и качеството на всяка една чаша, на която се отдавате от време на време.

    вкусна ръжена напитка мирише на лешници, бадеми, пикантни зърна и нотка на царевица след пиене ще почувствате продължителната пикантна топлина

Далмор

Уискито под марката Dalmore е друго качество в нашия списък, за което бихме искали да ви разкажем повече. Качественото уиски Dalmore е известно на пазара от деветнадесети век. Той е основан специално през 1839 г. и е основан от Александър Матесън. Съдържанието на алкохол в Далмор е 40%, а бутилките са "седем". Но кой би казал, че след отварянето на тази бутилка ароматът на крема ще удари носа ви? Интересно все пак? Далмор обаче е създал няколко различни издания - някои с ментолов, шоколадов аромат. Производството на тази марка беше нещо естествено до Първата световна война. Но след това всичко се промени. В залата, където преди това е произведен Dalmore, той е преобразуван в залата, където започват да се произвеждат морски мини.

Бушмилс

Bushmills е вид ирландско уиски, което много хора не могат да си позволят. Можете да му се насладите на терасата през лятото или рано вечер в горещите дни като приятно освежаване. Много любители на уискито вече са харесали вкуса му. Това уиски се произвежда и светът го познава от 1608 г. Следователно дестилерията има най-дългото лицензионно споразумение за производството си. Само истински господа могат да се отдадат на качествено уиски. Да, вярно е, но в миналото е било особено така. Често се достига до по-нежната част от населението.

    отлежава няколко години в ръчно изработени дъбови бъчви има несъмнена мекота, аромат и качество, познати по целия свят през 2007 г. спечели титлата на най-доброто ирландско едно малцово уиски

Уиски - цена

Цената на отделните уискита се различава от конкретната марка. Докато можете да намерите уиски за около 20 евро на обикновените рафтове на магазините, има такива за 35 и повече. Това обаче не означава, че по-евтиното уиски е с лошо качество или по друг начин лошо. Само от вас зависи коя марка предпочитате.