изненада

Дял

Копърът е незабележимо растение, което освен интересния си външен вид изглежда и съвсем обикновено. Може да вкуси прекрасно всяко ястие, но не е сред най-добрите билки в кухнята, като босилек или мащерка, за които всеки знае, че са не само вкусни, но и полезни. Внимавайте, ще ви подведем!

Символът на енергията, която някога е била призната валута и лекарствено лекарство, ще ви изненада приятно. Разгледайте при нас ароматния копър, който е вкусна подправка не само в сос или краставици, но и лечебно средство. Това са основните причини, поради които можете да издигнете обикновена копър копър до супер подправка във вашата кухня и в домашния комплект за първа помощ.

Символ на енергия и вкусен вкус

В градината или ливадата лесно можете да объркате копъра с други плевели. Това е така, защото копърът е едно от неизискващите растения, което расте почти навсякъде и не се нуждае от никакви грижи. Следователно можете да го отглеждате навсякъде в градината, спокойно дори сред зеленчуци, а оттам можете да го добавяте прясно към ястия. Не само за египтяните, но и за азиатските култури, той винаги е бил символ на жизнена енергия, дори се е вярвало, че заедно с виното може да предизвика неутолима страст. Използвал се е и като защитна билка срещу магии и е често срещана съставка в различни отвари.

Днес той е само една от типичните подправки в кухнята и се използват не само листата му, но и семената му. Всяка част копър има свой характерен вкус и аромат, който се използва изцяло предимно от немската и скандинавската кухня. Сосът от копър е отличен, добавя се към мариновани краставици, но е чудесен и за риба и месо, дори се използва при приготвянето на салатни дресинги и в самите салати. Но използването му не свършва до тук!

Ще ви е интересно

Имате ли депресивни настроения? Разчитайте на помощта на природата!

    123 3
  • 12.07.2018

Рецепта за сушени домати в саламура: Неразличима от скъпите от магазина!

    54 2
  • 04.07.2018

Как го прави копърът?

Ако харесвате копър и го използвате доста често, се справяте много добре! Копърът съдържа много важни вещества, които ще бъдат оценени не само от езика ви, но и от цялото ви тяло. В допълнение към протеини, вода, мазнини и въглехидрати, той също съдържа фибри, желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, мед, омега-3 и омега-6 мастни киселини, витамини А, В, С и фолиева киселина киселина. Благодарение на тези полезни за организма вещества, копърът се използва при лошо храносмилане, загуба на апетит, метеоризъм, при напояване на тялото и много други проблеми.

Копърът ще ви хареса и поради тези характеристики:

Подкрепя значително имунитета

Предпазва клетките от свободните радикали

Той служи като превенция срещу грип и настинки

Има антисептично действие - противовъзпалително

Той ще помогне за детоксикация на тялото

Повишава апетита

Има силни диуретични ефекти

Изцежда тялото от излишната вода

Почиства пикочните пътища и бъбреците