Отслабване »Диетата няма да ви помогне! »Как да избягам от лапите на бързото хранене?
Темпът на този век набра скорост още от самото начало. Това, което ядем, пием, объркваме и като цяло - използваме, регулира рекламната индустрия и медиите. Вниманието е фрагментирано на хиляди възможности и стимули. Все още сме внимателни, но често пропускаме най-важното. Здраве.
Ние сме контролирани и програмирани от реклама, а не от научни познания. Това е настоящата тенденция. Научно обоснованата информация обикновено не е толкова секси, колкото сомарините на различни самозвани изследователи, които търсят как да спрат рака със сода. И който без смущение първо ще ви каже, че правителството пръска отрова върху вас от самолетите, за да може да ви ПРОДАДЕ противоотрова. (Тъй като няма отрова, антидотът ще бъде евтин и 100% ефективен.)
- Може да се закупи място за вестници, книги, списания, радио и телевизия. След плащане всяка информация може да бъде представена на обществеността - макар че това също би било вредни препоръки. Могат да се рекламират наркотици като алкохол или никотин, да се популяризират нездравословни храни и напитки.
- И обратно. Административната или професионална информация, която би могла да противоречи на рекламното съобщение, често не е широко известна. Не, никой не го цензурира. Комфортът е достатъчен. По-лесно е да напишете сензация, отколкото нещо, което вече е казано.
Разбира се, ако на една страница на списанието имаше реклама за осолени чипсове, а на другата страница интервю с учен - за картофени чипсове, такова списание вероятно би загубило поне един рекламодател.
Освен това има и втори проблем - учените често не успяват да предоставят информация „по популярност“ и разбираемо. И така някаква важна информация дори не достига до обществеността. Те биха били „скучни“ или „досадни“ и такива доклади биха могли да намалят гледаността или четливостта на медиите. Така медиите биха могли да намалят печалбите.
В такава атмосфера човек дори не осъзнава, като рафинирана, храната се съхранява на рафтовете на магазините. Примамливите и скъпи винаги са по-скоро в очите, отколкото подходящите. По същия начин има различни кафенета, бистра и бензиностанции, които спасяват гладуващи негодници, скитащи из града, или шофьори, които са огладнели.
Ако се интересувате от качеството на вашата диета, трябва да се справите с глада си предварително - преди той да пристигне. Абсурдно е, но човек често не може да изчисли предварително с такава очевидност като глада. Ако той излезе от къщата за няколко часа, сигурно е, че рано или късно ще дойде глад. Трябва да има смисъл той да се подготви за това и да вземе малко провизии.
В „терена“ не е толкова лесно да се реши гладът бързо и едновременно с качествена храна. На практика всички форми на бързо хранене са някъде между грешното и най-лошото решение. Тези ястия се продават само с една цел - да печелят. Те трябва да вкусят хората и в най-добрия случай да ги пристрастят.
За да печелят пари, те трябва да продават изключително вкусни екстри. Въпреки това, „вкусът“ се постига чрез добавяне на високи дози сол, захар или химикали. Всеки, който би се опитал да яде ежедневно само различни деликатеси от бързото хранене и да ги залива с кокола, ще се озове в болницата много бързо. В крайна сметка филмът Supersize Me е доказателство за това - в едномесечната диета на хамбургерите мъжът е качил няколко килограма и резултатите му в много здравословни параметри са се влошили значително.
Младите читатели вероятно ще ми се противопоставят при обсъждането на статията, че греша. В крайна сметка те ядат бързо хранене всеки ден и нищо лошо не им се е случило. Знам. Бях и млад през миналия век. Спомням си какво изтърпях през двайсетте си години. От диви комбинации от храна и алкохол, до многодневна липса на сън, до цигари - и доброто настроение и здраве останаха. Но просто изчакайте няколко години. Ще бъде различно след тридесетгодишна възраст. Равна порция храна, липса на сън и тегло ще ви закотвят безопасно на леглото. През следващите 10 години някои екстри във вас ще се превърнат в диария или колики. Това предполага, че различните бургери може да не са съвсем идеални за човек. Това е добър бизнес, но лоша храна.
Нека сега се върнем към проблема как да управляваме яденето си, без да се превърнем в заложник на монополното предложение на нездравословна храна.
Едно от решенията за глада могат да бъдат ядките
Знам, че имат висока енергийна стойност. Така че едно нещо е от решаващо значение:
Необходими са ви обаче само няколко ядки, за да попълните енергията си. Следователно те заемат относително малко място и засищат едновременно. Количеството, съответстващо на „една шепа“ ядки, представлява бързо решение за глада с качествена храна. Освен фибри, ядките съдържат и различни полезни микроелементи.
Ядките имат енергийна стойност около 2500 kJ на сто грама (някои или повече), така че не трябва да ги ядете без да мислите. 30 до 40 грама ядки са достатъчни за утоляване на глада. Такова количество обикновено не създава проблеми с храносмилането и замества, например, оловото - с насищане, както и енергия.
Ядките обаче трябва да бъдат непреработени.
Не искате различни печени или осолени ядки. Говорим за сурови ядки, като бадеми или орехи. Избягвайте печени солени фъстъци или осолени шам фъстъци.
Ядките не трябва да са застояли или плесенясали