Освежаващо юфка с тиквички и моркови с фъстъчен сос по китайски. Те са подходящи като лек обяд или вечеря и въпреки ниското си енергийно съдържание със сигурност ще ви задоволят. Тази супер бърза рецепта, пълна с протеини, ще ви изненада с интересния си вкус в комбинация от зеленчуци и фъстъчено масло.
Може би сте забелязали, че в някои рецепти замествам обикновените тестени изделия с версия без глутен - следователно най-добре за спиртни зеленчуци. Ако все още не сте ги опитали, определено препоръчвам тази рецепта с фъстъчен сос. Зеленчукови тестени изделия те са много по-лесни за смилане, по-здравословни и според мен по-вкусни, тъй като са хрупкави и пълни с вкус.
Фъстъченото масло е универсален помощник в кухнята и тъй като се съчетава добре с торти, различни кремове и каши, то е отлично и в соления вариант за месо или като сос за основното ястие. Въпреки че комбинацията от фъстъци, мед и соев сос може да изглежда странна, ако някога сте опитвали китайска кухня, вероятно сте се сблъсквали с тези вкусове. Смесете внимателно соса до еднородна, кремообразна консистенция и вкус - вкусът му ще ви изненада приятно.
Чудесен съвет за бърз зеленчуков обяд, пълен с вкусни и свежи съставки. Ще зарадва всеки спортист и любител на здравословното хранене. И ако все още случайно нямате спирализатор вкъщи, определено препоръчвам да го вземете (купете тук). С него ще извикате редица вкусни и диетични зеленчукови ястия.