Имаме нужда от:
- 500 г гъби K-Classic,
- 50 г сушени горски гъби,
- 1 малка глава лук, 2 скилидки чесън,
- 2 супени лъжици зехтин,
- 2 супени лъжици полугрубо брашно,
- 10 г масло, сол, черен пипер,
- 200 мл мляко,
- магданоз.
(Всички съставки се предлагат в търговската верига Kaufland)
Приближаване:
Нарежете гъбите на по-малки парчета, както и гъбите, предварително накиснати според инструкциите. Задушете и двете съставки върху малко олио, където сме пържили лук и чесън, подправяме.
Особено в саксия направете сос от брашно и масло, разредете с вода (или, ако искате, бульон), подправете с.
Комбинирайте с гъбената смес и добавете млякото, накрая магданоза. Да готвим известно време.
Можем също така да готвим за кратко с дафинов лист и нов пипер (вкусно е и наистина наистина кратко).