деликатес Холандия

Говори се, че Холандия има проблем с изстрелването на служител. Не знам подробности (не се подреждайте), но последиците са ясни: ако боговете на сервитьора ви пренебрегват тук в продължение на двадесет минути, не защото е изключително спиран, а защото е на наденица. Разбира се, двата варианта не се изключват взаимно. Ако не го направите, не е нужно да слагате трингелт, местните жители го пропускат с общ преглед.

Друго следствие от странната политика в областта на трудовото право е значителна несъответствие: качеството на услугата, размерите на порциите, дори в състава на отделните ястия. Ако поръчам същата салата като вчера, днес тя ще бъде само с две трети от размера, но изведнъж ще има половин килограм крутони (не са изброени в менюто, отвратени от чинията ми), вчерашният дресинг не е. Но защо да съсипвате деня си? Харесвам кръчми тук. Те имат очарователен интериор и невероятно добър тъмен хляб. Между другото, получавате го наистина във всяка дупка; често нагряти, чупливи и дъвчащи едновременно.

Съставките са деликатес в Холандия: тънки парчета риба, пикантна стара гауда, хляб, който извива главата си.

Съставките са деликатес в Холандия: тънки парчета риба, пикантна стара гауда, сладкиши, от които главата ви се върти. Листа от маруля, които всъщност имат вкус! И като цяло, остроумен изрод от борови ядки. Това, което не избяга от креативността на менютата, се компенсира богато от качеството на съставките. Че собствениците наистина искаха да се храним добре ?! Всичко е както трябва и както е замислено Ten Up. Направо от полето, храста, морето и вимето.

Основното меню на местното меню е салата с печено козе сирене. Понякога с мащерка, често с ядки, винаги с хляб. И няма вредно сирене, за което ви взимат огромно количество: козето сирене тук не е рядкост. Това обаче не означава, че не е деликатес. Местните кози очевидно знаят какво правят. Когато видя цели купища бяло злато хлабави по рафтовете, трябва да се укротя, за да не направя запас като преди да замина за атомния подслон. Фанатично купувам бучки меки и големи триъгълници от твърда дървесина. Опитайте листа от песто и спанак. Това е тиха, щастлива смърт с мед.

Как да се храня

В Амстердам има (както и в други градове Stárbaks) на всеки ъгъл Мекдоналд. Холандците също не са много за именски лов като тофу и боб, така че супермаркетите са пълни с шунка, салам, тонове пиле в майонеза, пиле в салата, пиле в намазка, пилешки сандвичи. В противен случай яденето на готови ястия в чаши не се отплаща: те са само малко по-евтини от същото нещо в компанията, само несравнимо по-тъпи, повече хартия. Ресторантите са страхотни, ако знаете къде да отидете. Едно от най-добрите ми е странно място, наречено Sissy Boy Homeland. Отначало го избягвах с дъга, защото името предизвиква младежки хип-хопъри. Яростно надценени капачки за вулгарни фагани, които мислят, че са под земята. В действителност обаче нещата стоят съвсем различно.

Sissy Boy (все още не разбирам името) е доста интересна марка дрехи, но в някои от нейните клонове можете да си купите фънки чаши и порцелан, декорации за дома, ароматни предмети за тялото и апартамента (лукс) и малък, но възхитителен избор от био храни. Масло, вино, сладко, но сокове. И получавате закуска, обяд и ранна вечеря (затваря в шест). Те ще приготвят храната точно под носа ви, а в приятната атмосфера на клюкарстващите Млади √öspés ще видите снимки във вестниците под седем вида полилеи. Супата за деня и месното горещо ястие се сменят, иначе менюто е пълно с брутално добри сандвичи, няколко салати (риба тон, разбира се коза с ядки и мед, рукола + сушени домати). Спрях да тествам сандвичи: шоколадово кафяв, топъл, лек хляб с мус от мате, круша и сирене, сок от скумрия и лайм, хумус, гауда ... Отивам ужасно в тях. Местонахождение на Sissy Boy: http://www.sissyboy.nl/en/shopoverview.html.

Първа помощ

Кърмачетата и животните също говорят английски в Холандия, но менюто не винаги е английско. Малки съвети: kip е пиле. Риба тон риба тон. Фъстъчено масло Pindakaas. Jonge kaas младо сирене, оуд старо (по-твърдо, узряло, с твърд ръб). Такъв избор има навсякъде и се очаква да имате предпочитание; вероятно местният еквивалент на бяло и червено. Козето сирене е geitenkaas. Zalm е сьомга. А pijnboompitten са кедрови ядки. Носете джоба си у дома. Те са светски.
Да и Karne Melk не е леко мляко, нито вкусно мляко, дори полуобезмаслено мляко, както се надявах. Това е кефир.
Вкусът му е доста отвратителен със сутрешните люспи.