Обещах ви нещо ново, за здраве, безпроблемно протичане на храносмилателния тракт, а също и за тънка линия. Винаги бих се опитал да бъда „галантерия“ към по-красивата нежна част от населението на нашата обща Майка Земя. Затова не забравям, че летните скокове се втурват към нас с километри и трябва да ни покажат в нови бански. Мотивация от rcp „Dr. Известната противоракова супа на Фурман "в„ Яж, за да живееш "на стр. 264. Въпреки това количеството суровини в rcp е за голямо семейство. Само ½, може би 1/3. ... Обещанията трябва да се спазват!
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Порция зеленчуци например, добавих вратовръзка пресен млад спанак.
Изсипах ½ чаши сух грах и боб в по-голяма тенджера, налях 6 чаши вода, кипнах и оставих да кипне за 33´ при намалена температура.
Междувременно почистих и нарязах всички подготвени съставки; тиквички, тоскански бивен, спанак, целина и стъбла.
Настърга лука, наряза праза, приготви смес от подправки г-жа. Тире (можете да използвате баражна смес от подправки, но трябва да е без сол).
. и постепенно ги добавя в саксия с различни бобови растения.
Приготвената доза беше наистина голяма, така че винаги трябваше да чакам, докато количеството й постепенно се намали чрез задушаване.
Според оригиналния rcp, аз също приготвих гъби (на снимката са: portobella, гъби и кремини)
Когато суровините в тенджерата бяха достатъчно намалени чрез задушаване, отне около 40´, поръсих ги с 2 хълмисти PL смеси от Mrs. Тире и изля морковен сок, който замених със суров морков (моркови).
Листните зеленчуци варят много бързо, добавих го, четири пъти последователно, в тенджерата до сега.
По това време е необходимо да вземете обема на супата от тенджерата и да я разбъркате, заедно с ядките кашу, в кухненски робот до гладка консистенция; Изпуснах тази част, добавих нарязани гъби към супата (при поръсването сложих част от гъбите върху поръсите), оставих ги да се готвят за половин час, докато бобовите стават напълно меки.
Така приготвената супа придоби красив здравословен зелен цвят! Бих искал също да добавя бележка, с която Dr. Joel Fuhrman завършва оригиналния си rcp: сокът, приготвен от органични моркови и стръкове целина, подобрява максимално вкуса на тази супа!
Сервирах го гарнирано с филийки гъби и фино нарязана целина на стрък (вероятно след PL).
Изглежда доста привлекателно за окото. Ядох го 3 пъти по 3 дни подред и някак не намаля. Моля, намалете и количеството съставки според вашите собствени идеи, защото ако ме следвате и готвите тази супа в „пълен комплект“ като 10 порции, се казва, че ще ме „запомните“, докато чакам.!
На следващия ден обаче дамата, която ме толерира с нея, отказа да яде тази, според нея, постна супа, така че трябваше да я „наглася” с варен колбас и „биче око”! На третия ден тя отказа решително и категорично да яде тази супа за „отслабване“. Кремообразната консистенция на тази супа обаче също "провокира"! Според съвета на експерта проф. Федор Малик, млад Мюлер - Тургау е подходящ за крем супа. Спомням си, че някъде около 1985 г. в Теплице в Чехия доброволно се жертвах на строга „месна“ диета 8А, която беше контролирана от MUDr. Brůža. Още тогава ни беше позволено и препоръчано да пием по 500 мл сухо вино на ден като стачка, известна още като „fröč“. За 21 дни „изпуснах“ 13,75 кг. ... Но това не продължи дълго!