Това наистина е върхът на тортата за СЕГА, т.е. бърза подготовка. Купих тестото, но можете да използвате и рецепта за хрупкаво маслено тесто. Купуването на готови обаче не е срам, можете да намерите и висококачествени продукти. Тази торта не е напълно здравословна, въпреки че захарта в нея е карамелизирана, но от гледна точка на затопляне на тялото и подпомагане на функцията на черния дроб в по-студения период, нейният ябълков плот е деликатес. Допълнено с витамин С от дартс, той дава други размери задушаване.

Време за подготовка: около 45 - 60 минути

Какво ще ни трябва за около 10 порции?

  • 6-8 ябълки
  • 150 г качествено масло
  • за шепа люспи без глутен (приготвен овес, пшеница, елда, ориз)
  • за шепа пресни зрели стрели
  • 1 безглутеново бутер тесто или тесто (на разположение и в биологично качество)
  • 150 г гранулирана захар (може и тръстика)
  • 1 чаена лъжичка смляна органична канела/кардамон

Как ще продължим?

1. Измиваме ябълките, подсушаваме ги, отърваваме се от ядката и ги нарязваме на кубчета, полумесеци - форми, които харесвате в пая. Смесих една трета от ябълките с малко вода.

2. Пригответе нарязано масло в купа. Във втората люспа (не съм ги накисвал преди употреба).

3. Измийте стрелките, извадете зърната и ги залейте с гореща вода. Отцеждаме след около 5 минути. Може да използваме кашата като чай.

4. Разточете тестото и подредете намазаната с мазнина форма, така че ръбът все още да оформя ръб, приблизително 2,5-4 cm. (В зависимост от формата, изберете и количеството плодове, можете да добавите сушени стафиди, череши, круши, сливи, ядки ...)

5. Набодете тестото с вилица и го сложете за известно време в хладилника (или го поставете на не твърде топло място, за да не попаднат краищата във формата чрез омекотяване).

6. Изсипете захар в тиган с високо дъно, загрейте, докато се разтвори в лек карамел. Добавете масло, ябълки и шипки, разбъркайте, за да не полепнат по нас.

7. Добавете канела и смесени ябълки. Загрейте за около 10 минути заедно, все още разбърквайки, можем да добавим течност (например чай от мъглата от стрели). Омекотените ябълки се смесват с люспите, смесват се и се изсипват във форма с тесто. Печете 15 минути при 220 ˚C.

Тип: Ако не сте алергични към ядки у дома, нарязайте няколко, запържете в сух тиган и поръсете с гореща торта.

ядки

Приятна закуска:-)!

Можете също да намерите страхотни торти и други здравословни сладки в книгата От фитнес до кухня 3:

Ако харесвате пайове с ябълки, опитайте:

Бърз щрудел с ябълки и ядки: страхотна торта не само за неделя

Отличен сирено-ябълков хляб без глутен и без захар

Божествена шоколадово-ябълкова решетка: съвет за торта не само за Коледа

  • Известна ябълка с шипки и овесени ядки - 23 октомври 2020 г.
  • Поставянето на черния човек в кутията с подправки е много полезно - 16 октомври 2020 г.
  • Оризът ви се е увеличил? Ще го използвам за бърз обяд с нахут, подходящ за вегани - 16 октомври 2020 г.

Статията е добавена на 23/10/2020 и е включена в категорията: Безглутенови фитнес десерти Рецепти Вегетариански | Автор: Henrieta Kundrátová