Описание
Вкусна, освежаваща торта!
Обобщение
Съставки
| 3 | парчета | яйца (корпус) |
| 1 | супена лъжица | Вода |
| 1 | супена лъжица | растително масло |
| 5 | супени лъжици | кристална захар |
| 5 | супени лъжици | полугрубо мъчение |
| 1 | чаена лъжичка | бакпулвер |
| 200 | милилитра | сметана за разбиване 33% (сметана) |
| 200 | милилитра | деликатес заквасена сметана |
| 250 | грама | мека извара без бучки |
| 1 | парче | smetafix Dr.Oetker |
| 1 | парче | Студено желатиново укрепващо средство Dr. Oetker |
| 4 | супени лъжици | пудра захар |
| плодове | ||
| 1 | парче | Прозрачно желе за торта Dr. Oetker |
| 1 | консерва | мандарини (312 ml) |
| сладко от кайсии | ||
Инструкции
Тяло: разбийте белтъците с щипка сол до гъста пяна, разбийте захарта, един жълтък, вода, олио и пресято брашно, смесено с бакпулвер. Печете в намазнена и набрашнена форма за кекс, диаметър 24 см. Температура 180 ° C за 25 минути или според нуждите. Данните са ориентировъчни. Нека опитаме с пръчка. Оставете да се охлади.
сметана за разбиване със сметафикс. Смесете извара, деликатна заквасена сметана и захар, леко смесете бита сметана или добавете захар на вкус. Пригответе желатиновия твърд в 100 мл хладка вода според инструкциите, веднага добавете приготвената смес на порции и разбъркайте добре с лъжица или бъркалка.
Прецеждаме мандарините, нарязваме част от тях и ги смесваме в готовия крем. Поставяме останалите на повърхността.
Отстранете горната кожа от охладеното тяло, така че кремът да не се отделя от тялото. Полейте със сока на отцедените мандарини. Поръсете с кайсиево сладко. Напластете готовия крем. Съхранявайте в хладилник за около 2 часа, докато се втвърди. След това съхраняваме плодовете според собственото си въображение. Използвах грозде, черно, бяло, касис и мандарини. Пригответе прозрачното желе за торта според инструкциите и изсипете лъжица плодове на повърхността, почти охладена.