Произвежда се от термично обработено краве мляко. Основата на производството е коагулацията на млякото с млечна киселина, която се образува от млечна захар (лактоза) чрез действието на култури на киселинно-млечни бактерии.
Хранителната му стойност е много богата, така че е и перфектна храна не само в спорта, но и в намаляването на теглото.
Като пример споменаваме полумаслена извара, която има хранителна стойност 100g/96Kcal, 10.7g протеин, 3.05g въглехидрати и 4g мазнини, в допълнение към голямо количество минерали и витамини.
Изварата се определя като концентриран млечен протеин с високо съдържание на калций и ниско съдържание на въглехидрати. И това е основната причина, поради която никой не трябва да избягва да го консумира, а да го включва като цялостна храна в диетата си. Засищайте и в същото време с правилната целева дейност (която ентусиастите с гири познават много добре), помага за изграждане на мускулна маса.
Неговото огромно предимство е, че засища за по-дълъг период от време, попълва голяма част от протеини и има ниска енергийна стойност, така че е подходящ и за отслабване. Когато спортувате или спортувате, помага за изграждането на мускули, докато изгаряте подкожни мазнини. Ако решите да коригирате фигурата си, препоръчително е да изберете нискомаслена или обезмаслена извара, която съдържа малко по-малко мазнини.
Основни видове извара в продажба:
- смело
- полу-получер
- обезмаслено
- ниско съдържание на мазнини
- бучка
- мека
Препоръчваме да закупите извара бял в натура без аромати. Не е проблем да завършите у дома според вашите идеи и вкусове, независимо дали с какао, плодове, ядки или канела. Като бонус храната е чиста без ненужни добавени вещества (консерванти, оцветители, ароматизанти и др.), Които се добавят към преработените продукти.
Хранителни стойности на извара: протеини, въглехидрати, мазнини, вода, калций, желязо, калий, фосфор, магнезий, натрий, цинк, селен, холин, флуорид, манган, омега3 и омега6 мастни киселини, витамин А, В6, В12, Е, бета-каротин, фолиева киселина и пантотенова киселина.
Какво прави изварата специална:
- е източник на протеини, минерали и витамини
- регенерира и помага за изграждането на мускули
- ускорява метаболизма
- подпомага имунната система и храносмилането
- подхранва костите, ставите и зъбите
- подобрява качеството на кожата, ноктите и косата
- намалява киселинността в стомаха
- регулира изпражненията и прочиства храносмилателния тракт
- действа превантивно срещу сърдечно-съдови заболявания
- понижава холестерола в кръвта
- успокояване на нервната система
- Идеален е за спасяване на диети (стомах, жлъчен мехур, черен дроб) и за намаляване на теглото
- осигурява баланса на течностите в организма
В кухнята това е подходяща суровина за производството на ароматизирани продукти със сирене, сладки, но и солени рулца, различни кремове, разбити десерти, пълнежи за торти, а също и за производството на различни намазки.
Всъщност можем да смятаме изварата за изключителна и в същото време здравословна храна, на които може да се наслади всеки, тъй като все още е на разположение за продажба.
- Тази храна прилича малко на полистирол
- Салата от краставици за отслабване Вкусът е страхотен и е подходящ и за диабетици и всеки, който има проблеми
- Тази храна помага най-добре да отслабнете, потвърдиха учените
- Тази храна за закуска увеличава загубата на тегло с 65%
- Тази храна е ЧУДО за вашето тяло, за съжаление малко хора знаят за страхотните й ефекти! Аз съм жена