Внимавайте какво слагате във фризера! Ще бъдете изумени как замразяването на някои храни може да доведе до катастрофална промяна. Затова помислете добре какво искате да замразите за по-лоши времена.

фризера

По време на замразяването консистенцията на храната се променя, което има лош ефект върху крайното им качество. Ето защо не трябва да слагате тези храни във фризера!

Яйца в черупка

Във фризера яйцата се държат като бомба със закъснител! Те съдържат много вода, чийто обем се увеличава след замръзване, така че черупката може да се спука. Това улеснява проникването на бактериите в яйцата.

Пресни зеленчуци и плодове

Плодовете и зеленчуците също съдържат много вода. Този във фризера замръзва и след изваждането се топи и изтича. Някои плодове и зеленчуци не са подходящи за замразяване, като пъпеш, ябълки, целина, картофи, листни зеленчуци и т.н. Те губят форма и вкус.

Пресни билки

Същото важи и за билките. Веднага след като ги извадите от фризера, те ще се превърнат в каша. И не можете да направите нищо по въпроса.

Млечни продукти

Мляко, сирене, меки сирена като рикота, извара, кисело мляко. Всичко това може да се съсирва във фризера, което ще загуби вкуса ви!

Размразено месо и морски дарове

Размразяване на вече замразена храна, като месо или морски дарове, е опасно! В този случай бактериите се разпространяват бързо и могат да развалят месото и да причинят диария.

Яйцеви сосове

Майонезите, пудингите или кремовете на основата на яйца не принадлежат към фризера! В противен случай бихте получили отвратителен съсирек от тях. Това би било деликатес за бактериите, а не за вас.

Разпространете здравната си информация по-нататък! Никога не се знае на кого могат да помогнат. Благодарение на споделянето, вашите приятели също ще научат за статията.