Дял

Магията, наречена ленено семе, лесно ще замести вашите яйца в рецептите. Бърза отливка във веган вариант не е проблем. Комбинацията от пълнозърнесто тесто, полято с ванилов пудинг от тортата, прави лек очарователен десерт.

пудинг

  • Веган
  • Лесно
  • 70 минути + охлаждане
  • Добавете оценка

Съставки

Как да го направя?

В блендер или кафемелачка смесете лененото семе, разбъркайте с вода и оставете да престои няколко минути.

В купа смесете брашно, 100 г захар, сол, бакпулвер и лимонова захар. Добавете лимонова кора, 250 мл овесено мляко и ленено семе. Разбъркайте всичко добре и изсипете в кръгла форма за кекс, застлана с хартия за печене.

Използвайте останалата част от овесената напитка и захарта за ванилов пудинг, който приготвяте според инструкциите на опаковката, и добавете ваниловата захар.

Изсипете пудинга равномерно във формата за тесто.

Печете около 50 минути при 170 ° С. След изпичане оставете тортата да се охлади и след това я оставете да се охлади в хладилника за още час.