Шоколад. Вечно изкушение
Вие ли сте от онези, които винаги блестят от радост, когато някой сложи шоколад пред тях? Вярвайте, че не сте сами. Но дори и в този случай е необходимо да обърнете внимание какъв вид шоколад избирате и колко ще го получите. ,Трябва да се отдадете, но бъдете разумни и не прекалявайте. Поради това през този период е идеално да изберете шоколад с минимум захар и по-високо съдържание на какао. Като алтернатива, посегнете направо към десерти с ниско съдържание на въглехидрати, които можете да приготвите сами у дома. Те са бързи, вкусни, заредени с протеини и особено без угризения на съвестта, ще прогоните сладкия вкус ” добавя експерт по кетодиетата.

Протеин шоколадов пудинг

поне

2 порции

Нуждаете се от:

  • 4 кубчета 80% горещ шоколад
  • 2 торбички протеинов пудинг с вкус на шоколад
  • 400 мл полуобезмаслено мляко
  • 2 супени лъжици сушени боровинки без добавена захар
  • 3 супени лъжици орехи

ПРИБЛИЖАВАНЕ:

  1. Първо нарежете грубо орехите, червените боровинки и тъмния шоколад, пригответе ги в купа и започнете да пудинг - смесете протеиновата пудингова смес с хладко мляко и разбъркайте старателно мътеница.
  2. Оставете пудинга леко за около 20 минути (разбърквайте от време на време) и чак след това добавете нарязаните съставки. По изключение можете да добавите няколко капки ракия към пудинга, за да го направите изключителен.
  3. Внимателно изсипете получената смес в силиконови форми (напр. Кифли), които предварително сте изтрили старателно с кокосова мазнина, и оставете да се охладят поне 2 часа, за предпочитане през нощта.
  4. Преди да наклоните, първо внимателно отделете пудинга от формата с нож или си помогнете с топла вода. За да направите пудинга приятен за окото, можете да го украсите с ядки.