Здраве и медицина Видео: Говорейки за храна 2015 г. # 1 Здравословен десятък (февруари 2021 г.)

Искате зърнени храни за закуска с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на захар. Децата ви просто искат тази в най-дълбоко изглеждащата кутия. Ето 10 съвета за избор на здравословна зърнена закуска.

Пътеката на зърнените храни в супермаркета е пълна със зърнени закуски - достатъчно, за да ви обърне главата. Как вие като родител избирате разумно децата да се хранят? Ключът е да се чете хранителна информация, а не маркетингови лозунги, крещящи от цветни цветни кутии.

зърнени

Ето 10 съвета за избора на здравословна зърнена закуска, която ще донесе страхотна детска храна:

1. Отидете за високата нишка. Здравословната зона за зърнени закуски трябва да съдържа най-малко 3 грама фибри на порция, казва Сузане Фарел, MS, RD, говорител на Американската диетична асоциация със седалище в Денвър. "Закуската е чудесно време да вкарате повече фибри в диетата на бебето си." Няма значение дали е разтворим или фибри, стига да тежи поне 3 грама, казва той. Колкото по-високо е съдържанието на фибри в зърнената закуска, толкова по-дълго тя ще се чувства сита, след като я изядете.

2. Изчислете калориите. „Добро ръководство е зърнената култура, която съдържа около 150 калории или по-малко на порция“, казва Фарел. Проверете размера на порцията. „Размерът на порциите на някои от вашите по-дебели зърнени култури може да е по-малък, отколкото сте свикнали.“ Един добър размер на порцията е 3/4 до 1 чаша. Децата ви трябва да се чувстват сити, ако ядат това количество.

3. Потърсете ниско съдържание на захар. „Обичам съдържанието на захар да е в една цифра“, казва Фарел. "Така че всичко, което е по-малко от 10 грама, е добре, правилото е да се придържате към тези, които са от 6 до 8 грама." Никой вид захар не е по-добър от друг, казва Фарел. Някои проучвания предполагат, че консумацията на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза може да накара тялото да изисква повече сладкиши. Високофруктозният царевичен сироп е една от най-популярните захари, добавяни към храни, включително зърнени закуски, казва Фарел, "но захарта е захар, независимо дали става дума за сироп с царевица с високо съдържание на фруктоза или меласа или мед и тялото я метаболизира като захар."

4. Не се заблуждавайте от мюсли. Хората предполагат, че мюслито е здравословна храна за закуска. „Но някои гранули могат да бъдат с високо съдържание на захар, мазнини и калории“, казва Фарел. Ако децата ви харесват мюсли, купете малко, но го използвайте внимателно. „Мислете за това като за подправка върху нискокалоричните зърнени храни с по-ниско съдържание на захар“, предлага Фарел. Също така се пазете от зърнени култури с етикет „ниско съдържание на мазнини“ или „без мазнини“, тъй като те всъщност могат да имат по-високо съдържание на захар и калории. Прочетете етикета и се уверете сами.

5. Вземете "цялата" картина. Както при всички храни, съставките на зърнените закуски ще бъдат изброени в реда на най-високата до най-ниската концентрация. Когато търсите най-доброто в бебешката храна, искате първите съставки, изброени на кутията за зърнени храни, да бъдат пълнозърнести. Това може да бъде пълнозърнеста пшеница, пълнозърнест овес или пълнозърнести овесени ядки. „Когато видите целия свят“, това е индикатор за пълнозърнести храни, казва Фарел, „само„ пшеница “не означава непременно само пълнозърнеста пшеница.

6. Бягайте с топла и студена вода. Както горещите, така и студените зърнени храни могат да отговарят на критериите за здравословна закуска, казва Фарел. "Купувам и двете, и давам възможност на дъщеря ми дали тя обича да е гореща или студена всеки ден." Сортовете са ключови ", добавя той." Искате да промените това. "Разбира се, топлите зърнени храни могат да бъдат особено успокояващи в студена ранна възраст. Направете това с мляко и добавете малко протеин към храната си.

7. Помислете дали отивате като цяло. Изборът на марки пред търговски или частни марки всъщност няма значение, казва Фарел. Търговските марки или родовите зърнени култури могат да бъдат толкова хранителни, колкото и марките. "В тях определено си струва да разберете какво представляват генеричните лекарства." Те определено им дават шанс “, съветва той.

8. Органичното не е необходимо. Що се отнася до зърнените култури, органичното не е по-добро, казва Фарел - това е по-скоро въпрос на лични предпочитания. Ако искате децата ви да се хранят само, купувайте органични зърнени храни, но това не е необходимо за бебешка храна, казва той. Що се отнася до поставянето на плодове върху зърнени култури, тук може да искате да изберете биологично отглеждани, обяснява той. И не забравяйте, че зърнените храни с етикет „естествени“ не означават, че би било по-добре, казва Фарел. Все още може да има високо съдържание на захар и натрий.

9. Вземете витамини и минерали. Повечето зърнени закуски са обогатени с витамини и минерали, което е достатъчно, за да добавите около 25 процента от дневната стойност. Някои имат много повече. Ако децата ви приемат витамини, 25 процента е добре. Ако не, може да искате тези, които имат по-висок процент.

10. Изберете това, което децата ви обичат. Можете да си купите най-добрата зърнена култура от гледна точка на храненето на бебето, но ако вкусът им не им харесва, няма да го изядат и вие хабите пари. Ако искат само зърнени храни с високо съдържание на захар или такива с парченца шоколад, дайте им малко, но в малки количества. Смесете любимите си с вашите, казва Фарел. По този начин и двамата ще бъдете щастливи.

Не позволявайте на изборите в пътеката да ви смачкат. Прочетете етикетите, а не маркетинговите лозунги и потърсете богати на фибри, ниско съдържание на захар, богати на витамини и минерали зърнени закуски.