Действа по такъв начин, че някои храни да имат ефект върху производството на серотонин (наречен „хормон на щастието“), който действа върху нервната система и предизвиква чувство на радост, добро настроение, благополучие. Но ако беше просто, щеше да стои директно върху опаковката на продуктите "серотонин нагоре. Но нивото на серотонин се повишава, например, от алкохол или сладкиши - но коварно, пише idnes.cz.
Просто ядете нещо сладко и следва страхотен ефект - хормонът ви изстрелва. Уловката е, че нивото му скоро ще започне рязко да спада и тялото се нуждае от друга доза. (Най-много ни привлича вечер, защото по някакъв начин е имало дневна светлина, която серотонинът естествено стимулира.)
Какво ще повдигне чувствата ни в дългосрочен план и постоянно? До какво да посегнем, когато усетим, че настроението ни пълзи под кучето? Бананите, боровинките, ягодите, бадемите, спанакът, къдравото зеле, доматите, рибата тон или сьомгата, какаото и какаовите зърна са безвредни.
Ако не виждате всичко и се чудите как храната може да повлияе или дори може да определи съвместно нашето настроение, чуйте треньора по психология на храненето Михаела Павликова: „Препоръчвам прост експеримент на невярващия Томас. Изберете три дни за ядене некачествена храна с високо съдържание на химически добавки - консерванти, оцветители, аромати - бяла захар, бял хляб, втвърдени мазнини, пушени меса, без никакви пресни зеленчуци и плодове, всичко от обикновен супермаркет, възможно най-евтино. от друга страна, понякога изберете три дни, когато ще ядете диета, идеална с биологично качество или поне от доказани местни източници, с минимум добавки, алтернативни подсладители, качествени неконсолидирани мазнини и висок процент пресни зеленчуци и плодове. чувства и вашите енергийни нива. "
Получете имейл с преглед на горещите новини, нови тенденции и вкусни рецепти.
Моля, прочетете политиката за поверителност и използването на бисквитки, преди да въведете вашия имейл адрес. Можете да оттеглите абонамента си по всяко време.