Zdravoschudnut.sk

Напоследък стевия и сироп от агава са много предпочитани подсладители. На пръв поглед те могат да изглеждат като здравословен избор, защото екстрактите им всъщност са от естествени източници. Е, те са толкова здрави?

естествени

В началото трябва да се отбележи, че тези естествени подсладители са сравнително нови и все още не са проведени много изследвания, както в случая с рафинираната захар или изкуствените подсладители, във връзка с тяхното въздействие върху нашето здраве. Въпреки че естественото може да звучи здравословно, в крайна сметка може да не е така. Разбира се, трябва да прецените дали избраният от вас е преминал химическа обработка или не. Ако не е преминал, е положителен и определено препоръчваме да го използвате. Но в случай на химическа обработка, очевидно оригиналните природни екстракти са загубили ефекта и здравословната си стойност за нашето тяло.

А какво ще кажете за въздействието върху загубата на тегло?

Ако погледнете например хранителната стойност на сироп от агаве, вероятно ще прочетете, че той съдържа много малко калории. Но в крайна сметка това е малко по-сложно. Досега не са направени достатъчно проучвания, за да се посочи ясно ефекта от тези естествени подсладители върху отслабването. Има само проучвания за отслабване, които се фокусират върху по-възрастните поколения и изкуствените подсладители. Проучванията показват, че изкуствените подсладители помагат за отслабване, но само в комбинация със здравословна и балансирана диета.

Подсладителите, от друга страна, могат да повлияят на контрола на теглото и контрола на кръвната захар. Най-просто казано, веднага щом консумираме нещо сладко, тялото ни също очаква някои калории, които обича да съхранява за по-късно, за да има от какво да черпи енергия. Вашето тяло се подготвя за освобождаване на инсулин и други хормони, които не само повишават кръвната Ви захар, но и влияят върху ситото Ви. Това може да доведе до преяждане и да се почувствате по-пакостни.

Въпреки че проучванията се фокусират върху изкуствените подсладители, учените вярват, че консумацията на естествени подсладители може да доведе до същата реакция на тялото ни. По този начин все още не е доказано, че естествените подсладители са по-здравословни или по-подходящи по време на отслабване. Независимо дали консумирате изкуствени или естествени подсладители, определено трябва да консумирате храни, които съдържат достатъчно фибри, за да ви заситят по-дълго. Фибрите помагат да запазите нивата на инсулин и кръвна захар, така че да не се налага да консумирате нищо отново след няколко минути.

В обобщение, естествените подсладители трябва да бъдат подбрани със съзнанието, че не са преминали химическа обработка и, второ, те винаги трябва да се консумират в разумна степен, както всички други храни. Нищо, което е преувеличено, определено не е здравословно за нашето тяло.