Вероятно всеки ще се съгласи, ако кажем, че зад една вкусна чаша кафе има много алхимия. Основата определено е качествено, прясно смляно кафе от внимателно изпечени зърна. Това, което всички стъпки в процеса на преработка на кафе влияят върху зърното и неговото качество, е отделна статия.
Днес искахме да напишем повече думи за иновативни технологии за кафемашина. Отминаха дните, когато единственият вариант беше т.нар. „Турско кафе“ (най-старият познат метод за приготвяне на кафе), което се изсипва в чаша заедно с утайката от кафе. Съвременните технологии не са заобиколили дори кафе машини. В момента на пазара има професионални автоматични кафе машини, които са на толкова високо технологично ниво, че свеждат до минимум човешкия „провал“ при приготвянето на кафе. Всеки може да се почувства като бариста и да се опише, като направи вкусно кафе. Много пъти, само едно докосване с пръст. Атрактивен дизайн, проста интуитивна работа и сензорен екран са нещо разбираемо.
Не е проблем за най-новите кафе машини да приготвят любимите си капучино, лате макиато или шоколад с едно докосване. Широките сензорни екрани вече нямат не само смартфони, но и много автоматични кафе машини като KARISMA, или KREA TOUCH. Те са идеално решение за офиси с по-голям брой служители, тъй като представляват съотношение на отлична скорост и висока производителност (Karisma, например, до 200 чаши на час, дори с възможност за прясно мляко). С лесна работа те предлагат перфектно приготвяне на качествено кафе в няколко варианта.
Предложението на нашите модели със сензорен дисплей се разширява от автоматичната кафе машина SCHAERER COFFEE CLUB. Тази стилна, компактна и напълно автоматична кафе машина носи концепция, която предлага всичко, което е важно за приготвянето на кафе специалитети: усъвършенствана технология, лекота на използване и максимална гъвкавост. Седем-инчовият дисплей позволява лесен избор на напитки, изчистено меню, както и точни записи на напитки. Иновативна кафе машина, която ще приготви най-вкусното еспресо с едно докосване.
В заключение, заслужава да се спомене, че дори големите автомати са претърпели значителни модификации в последно време и все по-често срещаме тъч модели на машини. Опростен дизайн, иновативен голям дисплей предлага усъвършенствани опции за показване на информация за напитките (като калории и хранителни стойности). Предимството на тези автомати е, че те могат да дозират наистина голямо количество напитки за кратко време и са подходящи и за големи операции.