идеалната

Ако се поглезите със здравословна и балансирана закуска всяка сутрин, по-малко вероятно е да страдате от наднормено тегло, затлъстяване, инсулинова резистентност, диабет или сърдечно-съдови заболявания.

Все още има много хора, които изпиват максимум кафе сутрин с две чаени лъжички захар и бягат на работа. Дори много хора след 50-годишна възраст забравят, че липсата на закуска има своите последствия. На първо място става въпрос за липса на енергия и проблеми с концентрацията, които често се появяват малко след пристигането на работа. Това е последвано от бързо попълване на енергия, най-често под формата на сладкиши или пикантни деликатеси. В дългосрочен план може да се получи пропускане на закуска в наддаване на тегло, лошо храносмилане, сърдечно-съдови заболявания и диабет. Ами това? Единственият начин е да осъзнаете, че първото хранене за деня е наистина важно и да се опитате да закусвате редовно.

Какви принципи да следвате?

Клюките за липса на време или отвращение към хранене след събуждане няма да ви помогнат. Всъщност, когато искате, можете да го направите. Ако сте решили да започнете да приемате сериозно закуската, помислете за няколко правила. На сутринта веднага след събуждане се поглезете 1-2 чаши вода. Можете да го опитате с лимон или билки. Закуската трябва да последва в рамките на 30 минути. „Предполага се, че закуската след 50 е най-важното хранене за деня, особено що се отнася до енергията. Правилната комбинация от бързи и сложни въглехидрати, протеини и здравословни мазнини в оптималното количество е безценна. Разбира се, оптималното количество е за всеки индивид. Ако не можете да го определите сами, опитен експерт лесно ще го определи вместо вас. " казва от опит диетологът инж. Либор Явро.

Изборът на правилните храни е задължителен

Дилемата на повечето хора е правилният избор на храни и техните комбинации. Те, разбира се, зависят от целите на конкретен човек. Не е възможно да зададете универсална рецепта за всички. Закуската на физически трудолюбив мъж и друга жена в офиса, които се опитват да намалят теглото си, ще изглежда различно. Като цяло обаче може да се каже, че нивото на енергия сутрин зависи от състава на закуската.

Комбинирайте подходящи въглехидрати с протеини и мазнини

Бързи въглехидрати

Бързите въглехидрати осигуряват почти моментален източник на енергия. Тази категория включва например плодове. Плодовете не трябва да липсват при първото хранене за деня. Те могат да се образуват салата основа, смути или може да се добави към кисело мляко или овесени ядки.

Сложни въглехидрати

Повечето въглехидрати, приети през деня, трябва да бъдат под формата на съставни въглехидрати. Предимството им е, че засищат по-дълго. Те са източник на ценни фибри, които благоприятстват храносмилането. Сложните въглехидрати включват например овесени ядки, пълнозърнест хляб, каша, приготвена от пълнозърнести храни и така нататък.

Протеини

Протеинът е от съществено значение за човешкото тяло и трябва да бъде оптимално представен на закуска. Изберете качествени източници на протеин, като честна шунка, риба тон, яйца или млечни продукти.

Здравословни мазнини

Последният важен компонент на първото хранене за деня са здравословните мазнини. Можеш да използваш качествени необработени масла, ядки или семена. Страхотни са орехи, лешници, кашу, бразилски ядки или бадеми. Използвайте семената лен, слънчоглед, тиква, но също така и чиа или босилек.

Каква закуска обичате най-често? Пишете на други читатели в дискусията под статията.