По времето на Свети Никола и наближаващата Коледа ние търсим начини да подаряваме подаръци на близките си. Със сладката доброта, която печете от любов, със сигурност ще зарадвате повече от един пакостлив език. Независимо дали приготвяте бисквитки като подарък или ги печете, за да се пекат за следобедно кафе или чай, ще ви го оставя. Можете да приготвите кокосови бисквитки в рамките на 20 минути, те са ароматни и много вкусни. Благодарение на червените боровинки обаче те няма да са сухи.

Време за подготовка: макс. 20 минути

Какво ще ни трябва за около 15 броя?

  • 90 г настърган кокос
  • 80 г кокосово брашно
  • щипка морска/хималайска сол
  • 1/2 боб ванилия (или 1 чаена лъжичка ванилова паста)
  • 3 яйца
  • 2 супени лъжици домашен мед
  • 4 супени лъжици кокосово масло
  • шепа сушени органични боровинки

Как ще продължим?

1. В купа смесете кокос, брашно, сол и ванилия.

2. Добавете яйца, мед, олио и разбъркайте добре. Ако ни се стори тънък, добавете още малко кокос.

3. Добавете сухи червени боровинки към сместа и разбъркайте. Сместа трябва да е по-плътна, за да се получат бисквити.

4. С помощта на лъжица вземете тестото и го поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене.

5. Натиснете всяка лъжичка малко отгоре, за да оформите палачинка.

6. Печете в загрята фурна на 180 ° C за 10 минути, докато бисквитите отдолу станат златисти.

Тип: Ако харесваме шоколада, можем да добавим малко настърган горещ шоколад към тестото или да го заменим с боровинки.

Хранителни стойности за 1 брой:

хрупкави

Желая ви красив Дядо Коледа и още по-красива Коледа!:-)

Готварска книга, пълна със здравословни рецепти или други помощни средства за фитнес, също може да бъде красив подарък:

Вижте още вдъхновения за домашните бисквитки:

  • Фантастично пилешко соте с броколи и гъби: само 25 минути и готово! - 17 февруари 2021 г.
  • Вкусни палачинки с кисело мляко с протеини, които ще искате да приготвяте многократно! - 8 февруари 2021 г.
  • Бърза торта с елда с шоколад, плюс без глутен! - 5 февруари 2021 г.

Статията е добавена на 03.12.2017 г. и е включена в категорията: Безлактозни десерти без глутен Десети Фитнес десерти Рецепти Рецепти за деца Рецепти за деца от 1 година Вегетарианска Коледа | Автор: Виктория Янов