Сочен пълнеж от ябълки и хрупкаво тесто, овкусено с канела. Опитайте известния ябълков пай, превърнат в по-здравословна и по-малко калорична версия.

ябълков

Запазването на промените не бе успешно. Опитайте да влезете отново и опитайте отново.

Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.

Възникна грешка

Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.

Ябълков пай, класика на английски пай. Оригиналната торта също е покрита отгоре с пътека от масло и обикновено пшенично брашно. Ние обаче измислихме своя собствена версия. Пропуснахме горното тесто, така или иначе всички предпочитаме плънката, нали? Използваните суровини включват пълнозърнесто брашно, кокосово масло и богат пълнеж от сочни ябълки. Няма нужда да хармонизираме тестото, то ще ни компенсира за пълнежа. Не пропускайте стафидите и ядките, те ще добавят правилния щрих към тортата.

СЪСТАВКИ

на пътя

150g пълнозърнесто брашно от спелта

40 мл кокосово масло

50 мл студена вода

стевия (всеки подсладител, само малко)

за пълнене

20 г сушени стафиди

20 г орехи

20 мл кленов сироп

ПРИБЛИЖАВАНЕ

Смесваме насипни съставки в тестото, в което наливаме разтопено масло и вода. Натиснете създаденото тесто във форма за кекс и печете при 170 ° C в продължение на 12 минути. Обелете ябълките и ги нарежете на тънки полумесеци. Поръсете с канела, добавете стафиди, накълцани ядки и подсладете с кленов сироп. Поставете ябълковата смес в предварително изпеченото тесто и печете още 40-50 минути при 170 ° C, докато ябълките омекнат.

Ако успеете в рецептата, знайте, че ние също наблюдаваме #fitcult на Instagram. Не забравяйте да маркирате снимката с нашия хаштаг.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ

за 1 брой (от общия брой ще има 10)