Ризото

Нека започнем с най-простото и популярно и следователно ризото. Идеално е, ако го приготвите след уикенда и използвате остатъците от супата, така че това месо ще ви сервира два пъти на ден.

отлични

Можете също така да нарежете остатъците от кореноплодни зеленчуци в него и за по-добър вкус изсипете ориза върху препарата с горещ бульон, а не само с чиста вода. Можете да направите ризото само от задушени зеленчуци или да добавите парче печено пиле, което е увеличено от предишния обяд.

Пилаф

По подобен начин се приготвя пилаф, който се готви например в Гърция, Турция или Македония.

Същността му е много подобна на нашето ризото, но в този случай ще готвите пилешко на луково-чеснова основа, което ще овкусите с пресни билки, ще добавите към него пресни зеленчуци и, което е важно, ще компенсирате тези вкусове с малко плодове. Това често са сушени стафиди, боровинки или някой от любимите ви вкусове. Накрая смесете тази смес с варения ориз и поръсете със семената.

Оризов пудинг

Ако имате деца вкъщи, те със сигурност ще се насладят на сладки оризови деликатеси. Нашият традиционен специалитет е оризов пудинг.

Сварете ориза в мляко при непрекъснато бъркане, за да стане по-добър вкус. След това го подправете със захар или мед, добавете масло и жълтъци. Разбъркайте всичко добре и го изсипете върху намазания с масло блат. Добавете компот или пресни плодове към първия слой, покрийте го с втория розов слой и печете бавно във фурната. Накрая добавете разбития сняг отгоре и изпечете. Пригответе плодов сироп от сок от компот за пудинга, така че да можете да го поливате през цялото време.

Не съм свикнал да правя пудинг от ориз по този начин, но исках да използвам компот от череши, така че.

Млечен ориз

Можете да ядете това ястие като вкусен десерт или като вечеря. Първо започнете да готвите ориза във вода, след това постепенно добавете мляко и го подправете с ванилова захар.

Следвайте как се приготвя италианско ризото. Накрая го омекотете с масло и след това го поднесете с пресни плодове, за да компенсирате достатъчно витамини, които са много важни в този момент.

Пълнени тиквички

Ако вкъщи имате и тиквички, патладжан или маслена тиква, можете да приготвите това просто и стилно ястие.

Първо издълбайте избраните зеленчуци и месото, в случай на ядки без тиква, нарежете ги на малки парченца. Запържете чесъна и лука на маслена основа, добавете издълбаните парчета от основната част, след това сложете капсикума, маслините и нарязаното пиле на малки кубчета. Задушете го за известно време, добавете ориз към храната, залейте с чиста вода и изпечете. Подправете го с билки и напълнете готовите зеленчуци след отбиването. Поръсете отгоре с настърган кашкавал и печете във фурната.

Камшик или пиленце

В случай на брашно, обърнете се към словашката класика. Там ще намерите най-евтините рецепти, използващи запаси от брашно. Основата се състои от варени картофи, които след това се поръсват с брашно и обработено тесто. В случай на непълнолетни, оставете малко количество вода в тенджерата, в която са били приготвени, и направете масата по-стегната, за да можете да оформите необходимите форми на ръка. Когато бягате, оставете повече вода в тенджерата и я превърнете в по-рядка каша. Сервирайте и двете ястия с пържен лук или бекон.

Традиционна регионална храна от баба.

Ньоки

Картофите и брашното също са основата за други ястия.

Този път сварете картофите в корите им, почистете ги, докато са още горещи, намачкайте ги и добавете брашно, яйце и сол. След това направете от тях малки топчета, които натискате с вилица. След като готвите във вода, можете да ги поднесете с обикновен доматен сос, като гарнитура към месо със сок, със сос от сирене или по сладък начин, както и петна.

Ако имате вкус към нещо просто, но в същото време богато и луксозно, това е най-доброто от италианския.

Палачинки

Можете също така да направите тесто за палачинки от мляко, яйца и брашно, от което можете да приготвите много порции храна. Най-простият трик е да не добавяте захар към палачинките, за да имат неутрален вкус. След това ги изпечете и ги поднесете първо с топли зеленчуци, по-късно като десерт с плодове, сладко или разтопен шоколад. Можете също да съхранявате палачинките в хладилника и след това да ги загреете в микровълновата фурна.

Когато усетите вкус към нещо просто, но едновременно изискано.

Бубланина

Любимите сладки също се правят от брашно. Не е задължително да ги имате само като десерт. Ако приготвите какао или кафе с тях, можете да ги вземете и за вечеря или закуска.

Идеалният деликатес е мехурче, което освен брашно включва още захар, олио, мляко и яйца. Изсипете готовото тесто върху лист за печене и поръсете отгоре с всякакви плодове. Разделете тортата на четири части и вкусете всяка по различен начин, за да не звучи бързо. Сложете пресни плодове на едната, парче останала извара на другата, добавете натрошени парченца шоколад към третата и любимия си компот към четвъртата.

Обикновена торта за кафе.

Напълнени сушилни

Леките закуски в стила на локши могат да бъдат обикновена вечеря, но и гарнитура към салати.

Трябват ви 3 чаши обикновено брашно, 1 чаша кисело мляко, яйца, сол, бакпулвер, 1 и половина супени лъжици олио и щипка захар. Разделете готовото тесто на малки питки, които разточете, поръсете със сирене, смесено с билки и чесън. След това го сгънете наполовина и разточете, така че да оформите пълнена палачинка. След това го запържете на сух тиган от двете страни и след изваждането го намажете с разтопено масло.