Хранителни стойности:

    15 порции/бр/g/ml 100 g сос съдържа: 45 калории 8 g въглехидрати 0,50 g мазнини 2,50 g протеин

Описание:

Вчера донесох пресен боб и букет ароматен копър от нашата градина. У дома този сос е много популярен, особено през лятото, когато всичко е прекрасно свежо. Ако сте любители на сосове и ястия, определено ще се насладите. Здравословен, прост и вкусен като мама! 😉 😉

Сурови материали:

млян черен пипер

нарязан пресен копър

+ твърдо сварени яйца

Приближаване:

Добавих към тенджерата боб, нарязан на по-малки парченца, картофи, нарязани на кубчета, излях вода (колкото да поддържат шушулките и картофите), осолих, подправих, добавих дафинови листа и кипнах. Впоследствие намалих пламъка до минимум и готвих около 15 минути. Досега смесих мляко с прах от маранта до купата (можете да използвате всеки уплътняващ прах според вашите предпочитания). Когато картофите и шушулките бяха сварени, смесих млякото, за да се сгъсти леко сосът. След това премахнах соса от пламъка, смесех оцет (или лимонов сок) и пресен копър на вкус. Сервирах с твърдо сварени яйца.

Следващия Фитнес Рецепти

копър

Палачинки от цвекло с козе сирене, бебешки спанак и орехи

Винаги се опитвам да наситя не само стомаха си, но и очите си. И тук се прилага два пъти! Обичам цветна чиния, пълна със здравословна храна. Този цвят! Този вкус! Тази комбинация! нямам думи.

Изглежда ли сложно? Подготовката е съвсем проста и светкавична. Приготвих палачинките доста класически, но вместо мляко или вода, използвах чист органичен сок от цвекло. И какво върви най-добре с цвеклото? Все пак отличително козе сирене, орехи и бебешки спанак! 🙂