jan139 22/01/2009 16:39

проблем

Искам да попитам за един от проблемите си. Имам спазми в стомаха от някои гъби. Развих тази алергия преди около пет години. Когато ям напр. чилета гъби (дъбове), или просто бульон от сушени гъби (например коледно зеле), така че имам ужасна шия. Последния път имах крем супа от гъби с незабавна употреба. Но ми писна от някои гъби -> Хапах гъбите и гъбите. Искам да опитам и стриди гъби.
Не знаете ли какви гъби може да са били в онази торбичка? И дали имам подобен опит с гъбична алергия?
Добре, благодаря ти.

J. Č. миколог, атлас, модератор 22.1.2009 18:00

Това е дефицит на трехалаза?

mz напреднал 24.1.2009 04:10

Дефицитът на трехалаза не е генетично обусловен и не е или е от раждането?

serpico atlasár 24/01/2009 07:47

Ако причината за гърлото е трехалаза, трябва да "блеснете" върху консумацията на "млади плодни тела", трехалазата се намира само в тях.

J. Č. миколог, атлас, модератор 24.1.2009 09:34

При гъбичките трехалозният полизахарид се разцепва от трехалазата. Една буква нагоре и надолу.

serpico atlasár 24/01/2009 09:41

да, грешка, но вече не мога да я поправя.

J. Č. миколог, atlasár, модератор 24.1.2009 09:31

Генетично, разбира се, да, но има и генетични заболявания, които се проявяват в определена възраст. Не знам обаче дали случаят е такъв при това разстройство.

Elali atlasár, mykológ 22/01/2009 19:47

Опитайте се да се свържете с г-н Петр Гаворник, доктор по медицина, или да си купите книгата „Отровяне с отровни гъби“. купих го.
http://www.nahuby.sk/fotogalerie_autora.

dedabobr напреднал 22/01/2009 22:06

Сигурността е сигурност.

в М. 22.01.2009 22:46

Янко, трябва да помислиш малко за вътрешното си здраве, докато описваш, така че ядеш само здравословни гъби и гъби, а когато става въпрос за торбички, годни за консумация, но имам чувството, че не само гъбите има изкуствени плодове, например някои яйцето е проблем за друга подправка лук и т.н. да ви даде добра диета за около 10 дни и тогава трябва да е наред.

Máčik 23.1.2009 г. 15:40

Мисля, че алергията може да бъде изключена, когато няма други симптоми освен стомашни спазми, като алергичен обрив по кожата. По-късно просто не харесвате определени видове гъби.
Което трябва да разберете сами. По-добре изобщо да не ядете гъби, имате го без усложнения. Кой е торбата супа с или без гъби, е виновен. Това е сред изобретенията на "цивилизацията" един от най-великите сайрадж някога. Прочетете състава на гърба. страна, E352 + Co, има ли от безвредни през опасни до канцерогенни съставки за всичко, освен за химията.

fugi 23-01-09 22:14

гъбите се представят като тежка храна, която ни казва язва, раздразнена жлеза .
Следващият въпрос е - бяха ли стомах или черва? и не е задължително да е от гъби, тествахте ли се на масло и мазни храни - зелето и печеното говеждо може да са доста мазни, допълнителна подправка, лют пипер .

jan139 29.01.2009 12:38

Имат стомах, а не черва. Останалото мога: подправки, мазни, парещи. Ям супи на Sack веднъж годишно в Унгария, знам, че това е сайрадж, но интернатът ще преподава. Това, което все още не мога, е натриев глутамат - направих го сам, като консумирах бульони, когато бях малко.
Тъй като харесваме гъби, това ми създава неприятности. Да приемем, че преди Коледа имаме 3 зеле в робота и трябва да говоря с всички, за да ми готвят допълнително
В противен случай благодаря за отговора ви. Ще продължа да чета материала, който описахте.

spišak 30.01.2009 10:05

Мразя да го споменавам - добре ли е стомахът ми? Той не е чувствителен, в смисъл склонен към някакво пълзене?

естер 31.01.2009 10:42

Както колега писа по-горе - алергията се проявява чрез кожни обриви, сърбеж, подуване или в най-тежките случаи анафилактичен шок. Стомашните спазми не са признак на алергия, а раздразнение на стомашната лигавица. Не харесвате определени видове гъби или други вещества - не забравяйте кои пропускате и можете да консумирате други - трябва да опитате, това е много индивидуално.