храни

Глад. Начинът, по който нашите стомаси казват на мозъка да отиде до хладилника за повече храна. Парадоксално е, че можем да сме гладни дори след като сме назначени. Трябва обаче да обърнем внимание какво избираме за закуска или обяд, в противен случай ще се хвърлим отново в хранителните запаси.

Храни за глад:

1. Сок


„Въпреки че плодовите сокове все още са популярни, процесът на изцеждане ще се погрижи за загубата на фибри“, обяснява регистрираният диетолог Джанел Фънк. Те не ви удовлетворяват и високото съдържание на захар в плодовете ще доведе до бързо повишаване на кръвната захар. Колкото бързо се покачва, бързо отново пада и вие жадувате за друго хранене. Затова е по-добре да се наслаждавате на цели плодове и зеленчуци. Ако все пак предпочитате течната форма, добавете протеин на прах към плодовете със сок, както пише time.com. Така получавате протеини и фибри и се чувствате сити, според диетологът Ребека Луис.

2. Нискомаслени кисели млека


„Въпреки че киселото мляко постоянно се популяризира като супер здравословна храна, това зависи от това, което сте избрали“, казва експертът по диета Кейлин Сент. Йоан от Института за природни гурме. "Типичното плодово кисело мляко има 150 калории, 6 грама протеин, 1,5 грама мазнини и около 25 грама захар. Колкото повече въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, толкова по-гладни ще бъдете и планирайте атаките си в хладилника. Гръцкото кисело мляко е чудесен избор. който има двойно повече протеини. Добавете парченца плодове, ядки и семена, пълни с фибри и антиоксиданти. " Диетичната медицинска сестра Лиза Хаим добавя: „Освен това тези храни, представени като здравословна десятък, не ни подхождат, защото не поддържат дъвченето. Доказано е, че без дъвчене тялото ни не е доволно, тъй като би било сравнено с храни, които изискват дъвчене. "

3. Яйце бял


Омлетът от яйчен белтък предизвиква непреодолимо желание за друго хранене. "Въпреки че те са добър източник на протеини и много полезни мазнини, витамините и минералите са в жълтъка. Мета-анализ от 2010 г., публикуван в American Journal of Clinical Nutrition, потвърди, че наситените мазнини не са свързани с повишен риск от коронарна болест сърдечно заболяване. „инсулт или коронарна артериална болест“, казва Св. Джон. Наситените мазнини в жълтъците не само ни засищат, но също така са от съществено значение за производството на хормони, а също така помагат на тялото да усвои определени витамини и минерали като витамин А, чудесен за кожата и имунната система, витамини от група В за енергия и холин, който насърчава мозъка здравето и мускулите. Затова не забравяйте да ядете цели яйца с жълтъци.

4. Обезмаслени дресинги за салати


Държите бутилка в ръцете си, където блести фразата „без мазнини“, така че е добър избор. Грешиш. Тези продукти могат да бъдат ароматизирани с много сол и захар. В крайна сметка ще похарчите повече салатен дресинг, тъй като вкусът му ще ви убеди. Направете сами поливане.

5. Храни с етикет „здравословни“


Според скорошен доклад в списанието на Асоциацията за потребителски изследвания, ние сме склонни да преяждаме храни с този етикет. Смятаме, че ако храната е „здравословна“, това автоматично означава, че имаме храна в ръцете си с хранителни стойности и нисък брой калории. Следователно ще се отдадем на него в по-големи количества без угризения. Ако обаче погледнете етикета на продукта, по-конкретно състава, ще бъдете неприятно изненадани.

6. Захар


Захарта и всички други подобни аналози, от изкуствени подсладители до тръстикова захар, предизвикват пристрастяване, тъй като причиняват повишено освобождаване на допамин. „Пристрастяването към тази бяла отрова все още преобладава в света и допринася значително за настоящата ни глобална здравна криза“, казва диетологът Джулиан Хевър, предупредителен пръст. „Рафинираните и преработени подсладители са безмилостни в способността си да ви примамват да преяждате, като същевременно не осигуряват ситост или подхранване.“

7. Мюсли бар


Традиционните мюсли барове често се правят само от захар и втвърдени масла. Те имат по-малко калории от традиционната храна, така че не трябва да се използват като заместител на храненето. Те стимулират апетита, но не насищат.

8. Кетчуп


Следващия път помислете внимателно за картофи с кетчуп. "Кетчупът или всяка друга храна с високо съдържание на царевичен сироп (HFC) може само да повиши апетита. HFC спира метаболизма на тялото и забавя производството на лептин, който насърчава ситостта. В резултат на това до тялото не се изпраща съобщение, че вие сте сити и е време да спрете да ядете ", казва Хаим.

9. Кифли


Изглеждат вкусни, кой не би ги захапал? Много от тях обаче са пълни със захар, която тялото усвоява бързо, така че ще бъдете още по-гладни.

10. Подсладени зърнени храни


„Много зърнени закуски с вкус на захар съдържат„ празни “фибри и протеини, две хранителни вещества, от които се нуждаете като първо нещо веднага след събуждане сутрин, за да поддържате стабилна кръвната си захар и да избягвате гладуването сутрин“, каза Хаим. За да влошите нещата, те съдържат много въглехидрати. Ще имате много високо ниво на кортизол, което натоварва двойно повече метаболизма ви. Резултатът е по-ниска способност да метаболизира толкова много захари, което води до повече глад и умора. "Достигнете до зърнени храни с повече от пет грама естествени влакна в една порция следващия път. Внимавайте за нискокалорични диети. Дори и да са с ниско съдържание на захар и калории, те обикновено са с ниско съдържание на фибри и протеини." Съветва експерт.

11. Рафинирани зърнени култури


Бял хляб, пресни рулца, бисквити. Кой не би им устоял? „Фибрите и водата са равни на обема“, казва Хевър. "Ако ядете храни, които съдържат фибри, ще стимулирате чувството за ситост. Тъй като рафинираните продукти са премахнали фибрите, ще ги ядете в големи количества." Освен това консумацията на бяло брашно повишава нивата на инсулин, които след това падат. Ако този хормон падне твърде много, може да се появи хипогликемия. Тогава усещаме силен глад и огромен апетит.

12. Солени закуски


"Никога не сте доволни само от една опаковка солени закуски. Тя съдържа прекомерни количества натрий и, обратно, няма фибри и протеини", казва Св. Джон. Сканирането на мозъка показва, че натрият предизвиква допамин, невротрансмитерите, свързани с радостта. Това означава, че ако ядете храни с високо съдържание на сол, най-вероятно ще посегнете към още една опаковка. И това дори не е голяма експлозия на инсулин и последващо падане.

13. Изкуствени подсладители


Това, че храните са без захар на опаковките, не означава, че са полезни за нашето здраве. Винаги проверявайте етикета за изкуствени подсладители. „Изкуствените подсладители карат мозъка да мисли, че ядете хубаво ястие“, казва Св. Джон. "Ако не консумирате питателната храна, която тялото ви очаква, вероятно ще жадува за още повече сладки храни." Друга причина, поради която трябва да избягваме тези храни, е фактът, че изкуствените подсладители могат да доведат до коремна болка и дискомфорт.

14. Моментални супи


Супите могат да бъдат огромна печалба за бързо, ефективно отслабване. Но само ако ги направите сами. Магазините предлагат множество незабавни супи, които просто трябва да поставите във водата, да готвите 5 минути и са готови. „Натрият в тези, на пръв поглед здравословни супи ще ви накара да се почувствате пристрастяващи и ще искате още повече“, казва Хаим.

15. Плодови смутита


„Смутитата без протеини и зеленчуци имат само фруктоза“, посочва Хаим. "Резултатът е бързо покачване на кръвната захар. Те обикновено не съдържат много калории, но точно както се чувствате сити след консумацията им, бързо ще гладувате и ще жадувате за добра порция храна."

Свързани статии

Хамас контролира и границата с Египет

Получете имейл с преглед на горещите новини, нови тенденции и вкусни рецепти.

Моля, прочетете политиката за поверителност и използването на бисквитки, преди да въведете вашия имейл адрес. Можете да оттеглите абонамента си по всяко време.