Суров салам
Потопете сиренето в микротенен плик във вряща вода за 20 минути. След бране в саше, разточете на правоъгълник и напълнете с пълнежа, който приготвихме чрез смесване на шунка салам, диета.
Салата от червено зеле
Отцедете киселото зеле, добавете нарязания на филе салам, нарязания на кубчета лук, сол, черен пипер, варени яйца, нарязани на малки кубчета, зъбен камък и разбъркайте всичко добре.
Салам венец в яке
Обелете 4-5 листа от главата на зелето, изплакнете и ги изплакнете с гореща вода. Навийте бутер тестото в по-тесен правоъгълник, поръсете с малко чесън и сол. Разтрийте чесън готов.
Зеле кюфтета
Нарежете на ситно почистеното зеле, сол и яхния. Добавете нарязан салам, яйца, сол и галета, ако е необходимо. Смесваме и правим малки кюфтета, които увиваме в брашно и запържваме.
Баварска сурова салата
Нарежете сиренето и салам на филийки и след това на по-големи квадрати. Добавете тънки кръгчета нарязани репички и лук, нарязан лук, разбъркайте всичко и залейте с класическия дресинг.
Палачинки с пиле и диети
Нарежете пилето (гърдите) на ивици и смесете с настъргания на едро ренде салам. След това добавете лечо без сок, яйца, 4 супени лъжици олио, нишестено брашно, вегета и сол според.
Суров салам
Потопете сиренето в микротенен плик във вряща вода за 20 минути. След като извадите в плика, разточете на правоъгълник и напълнете с приготвения пълнеж. Навийте на ролка и я оставете да се втвърди в хладилника.
зелева салата
Накълцайте ситно зелето, лука и моркова. Посолете, залейте с масло и оставете да престои известно време. Сиренето се настъргва и саламът се нарязва на тънки юфка. Смесете всичко леко и нарежете.
Пълнени рокли от бутер тесто
Разточете бутер тестото върху набрашнен плот, нарежете на квадрати (5х5 см) и поставете парче салам и настъргано синьо сирене в центъра на всеки. Сгънете квадратчетата, притиснете краищата добре и над повърхността.
Сирене на руло
Варете ейдама в торбичка с микрорен за около половин час, докато омекне. Когато е меко, го навиваме върху фолио. Нарежете всички останали съставки на ивици и разбъркайте заедно с намазаното сирене.