Медицинска експертна статия
Трябва да се определи храненето при диабет тип 2.
Хората, страдащи от това заболяване, спазват определена диета, благодарение на която се поддържат всички основни функции на тялото.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]
Меню със захарен диабет 2. Typu
Каква трябва да бъде офертата за диабет тип 2? Човек, страдащ от това заболяване, трябва да спазва определен вид храна. Следователно примерното меню за тази седмица ще бъде изброено по-долу.
Рецепти за захарен диабет тип 2
Естествено, първото нещо, което трябва да бъде изключено от диетата, е захарта. От една страна, изглежда, че всичко е, но всъщност списъкът е доста голям. Трябва да се отбележи, че има определени рецепти, които си струва да се ядат. Ето защо някои примери за тях ще бъдат дадени по-долу.
Почти всички супи са полезни при диабет. Повечето от тях имат ниско съдържание на гликемични параметри. Следователно атрибутите на всяка таблица са "непроменени". Най-вкусната супа е грахът. Пригответе го лесно. Просто сварете граха и добавете картофите и подправките на вкус. Такава супа може да се нарече диета. Ако има желание, е напълно допустимо да добавите малко месо. В този случай тя ще отговаря на телешки бульон, яйчен жълтък и буквално 20-30 грама шунка.
Ясно е, че диабетиците обичат сладкиши. Ето защо е необходимо да се обмисли рецепта за извара. За да ги приготвите, са ви необходими 100 грама брашно, 200 мл мляко, няколко яйца, супена лъжица заместител на захарта, малко олио и сол на вкус. За пълнене подходящи сушени червени боровинки, няколко яйца, масло, 250 диетични извара, портокалова кора. За да направите глазурата, трябва да вземете аромат на ванилия, едно яйце, 130 мл мляко и половин чаена лъжичка подсладител. За да направите палачинки, трябва да смелите брашното и да добавите всички останали съставки. Всичко се разбърква старателно и започва процесът на пържене. Междувременно е време да започнем да пълним. Пшеничното масло се смесва с портокалова кора, където се добавят извара, жълтъци и боровинки. След това всички съставки се разбиват на миксера. Получената маса се смесва с извара. Пълнежът трябва да се постави в палачинката и да се изпрати във фурната за няколко минути. Тук такава вкусна храна може да бъде с 2 вида диабет.
Плодове със захарен диабет тип 2
Повечето хора смятат, че изобщо не е възможно да се ядат плодове с диабет. Това не е вярно. Трябва да знаете какво можете да използвате, това е всичко.
Първото нещо, което трябва да разберете, е, че трябва да консумирате всичко умерено. Така че е възможно да се ядат ябълки, круши и цитрусови плодове. Що се отнася до последните плодове, те включват грейпфрути и портокали. По-добре е да откажете от използването на лимони. Основното нещо е винаги да знаете тази мярка. Поради високото съдържание на въглехидрати, не всички горепосочени плодове причиняват рязко покачване на нивата на глюкоза в кръвта.
Разрешените плодове включват манго, папая, ананас, пъпеш и пъпеш. Трябва да се разбере, че максималният гликемичен индекс на плодовете, които са били подложени на какъвто и да е вид лечение. Така че при диабет е възможно да се ядат почти всички плодове и плодове. Вярно е, че делът трябва да бъде доста малък. Ако говорим за ябълки и круши, размерът на плодовете не трябва да надвишава дланта. По принцип не трябва да използвате никакви плодове, без да се консултирате с Вашия лекар. Тъй като храненето при диабет тип 2 все още изисква индивидуален подход.