правилно

В сряда, 17 май, образователната програма Cervesario посети хотел Академия. Учениците първо научиха за състава на бирата и нейните свойства, във втория блок се заговори за грижа за бирата в експлоатация и накрая, след инструкции, те можеха да опитат да подскачат хмелна напитка. Финалният тест тества вниманието на учениците. Ян Пири от Пивоваров Топвар ще разкрие повече за програмата в интервю.

Каква е целта на образователната програма за мечове и магия Cervesario?
Мечтата на всеки пивовар е да получи бирата, която се прави от нея през портите на пивоварната със същото качество до чашата на крайния потребител, редовно. Ние учим студентите на принципите на правилната грижа, така че бирата с една и съща марка да има вкус навсякъде и да има един и същ аромат.

За нас е ясно, че не всички ученици ще застанат зад този празник на каменната пиршеска музика в бъдеще. Това не ни притеснява толкова много, защото ако не стоят там, те ще застанат на противоположната страна като клиенти и ще могат да повлияят положително на бирената култура и да направят мнение дали бирата е в експлоатация в дясно или грешни ръце. Говорим за повишаване на бирената култура на пазара.

Приготвянето и сервирането на бира е пълен научен сок 엑셀 다운로드. На кои фази от „живота“ на бирата се фокусирате?
Бирата е напитка, която помни как се борави с нея, как се сервира и с какви повърхности е контактувала. Принципите обхващат площта от действителното съхранение до окончателното подслушване и сервиране. Всяка от тези области влияе върху качеството на бирата, някои повече, други по-малко. Първата зона е съхранението на бира, втората е пропелентът, третата е чистотата на тръбопровода за бира, четвъртата е чистотата и съхранението на чаши за бира и петата е действителното подслушване и сервиране на бира - това е просто череша на тортата 파이널 판타지 3 다운로드.

И така, какви са принципите на правилното подслушване на бира?
Принципът е, че чашата за бира трябва да бъде идеално „бирена“ чиста, студена и мокра. Това е алфа и омега подготовката на чашата преди действителното потупване 사탄 의 인형 2019 다운로드. Всеки кран има своя т.нар позиции - когато бирата тече като течност и когато кранът може да превърне бирата в красива плътна, богата кремообразна пяна. Потенциалът на крана трябва да се използва. Не препоръчваме потупване на бира от височина, за да не се разпенва ненужно и да се разкъса структурата на бирената пяна 연애 의 맛 6 회 다운로드. Бирата трябва да тече по вътрешната страна на чашата под ъгъл от 45 градуса.

Това влияе на скоростта на подслушване на свойствата на бирата?
Да. В случай на бързо докосване, което се извършва веднъж, бирата има по-висока кройка. Обратното е потупването няколко пъти, но не много пъти - колкото по-дълго потупваме една чаша, pvio едновременно се затопля и също така губи остротата на гръцката Библия. Идеално е да докоснете един, максимум два до три пъти. Тогава бирената пяна е по-твърда, по-суха и създава бирени капачки. Хармонията между сладостта и бирената пяна е важна. Подслушването на бира е изкуство, което има потупване в ръцете и главата - зависи от това колко от бирата консумира при разпенване.

Показахте на учениците различни стилове на бира с изтегляне Изтеглете приложението Корпоративна банка. Резултатът от един от тях е т.нар бирено мляко. Какво е?
Биреното мляко е плътна бирена пяна, която изпълва чашата отдолу нагоре. Бирата е изключителна с това, че е доста сладка в тази консистенция и горчивината се потиска. Жените под формата на мляко особено харесват бирата. Трябва да се пие бързо, за да може вкусът на сладката пяна да бъде вкусен визуално студио 2019 무료 다운로드.

Според вас той расте от така наречената бира. бирено коремче?
Има много митове, свързани с бирата, това е един от тях. Пия бира 32 години всеки ден и не мога да я видя. Бирата е толкова добра, колкото аперитив или дижестив, но е необходимо пиенето й да бъде под контрола на ssl 다운로드. Бирата също има някои калории, но ако разглеждате храната и бирата по сложен начин, няма риск от напълняване.

Къде е скоростта - колко чаши бира можем да пием дневно?
Това не може да бъде обобщено, тъй като различните видове бира имат различно алкохолно съдържание и различни калорични стойности. Ограничението на умереното пиене е средно една, две половин литра бира за здрав мъж и една, две трети от бира за жена.