Много вкусно хляб от овесени семена без брашно и яйца което ще ви осигури достатъчно фибри, протеини, здравословни мазнини, витамини и минерали. В случай, че искате да го приготвите сладко, препоръчвам да смесите 2 супени лъжици мед или кленов сироп в тестото. Това фантастично и богат на хранителни продукти хляб е перфектен с различни салати, домашни намазки, сирена или маслини. Ако обичате питателни, по-твърди сладкиши, не забравяйте да опитате тази рецепта.
За приготвянето ви е необходима само една купа, в която просто смесвате всички съставки заедно. Можете също така да смесите любимите си семена, като тиква или малко количество сусам (тъй като сусамът има силен вкус и мирис, използвайте само малко количество). В случай на сладка вариация, можете да смесите малко сушени плодове или нарязани ядки. Но не забравяйте да оставите тестото да почине един час, преди да го изпечете. Всички съставки трябва да се накиснат във вода и кокосово масло, за да залепнат повече и след това да се обединят по време на печене - така хлябът ви няма да се разпадне.
Препоръчвам да сервирате хляб с овесени семена без брашно, намазано с авокадо, песто или масло. Перфектно е, определено просто се праши от него;)
И не забравяйте, 1 чаша в рецепти представлява 250 мл.
- Пица с бадемово брашно - експерти по хранене Fitrecepty
- Panfette Integrale пълнозърнест хляб без глутен KOD D0978
- Спряхте да ядете хляб, защото искате да отслабнете в тялото си, но се случва съвсем различна промяна!
- Пет храни, които са по-опасни за диетата от белия хляб - Здравословен живот - Жена
- Истински хляб със закваска със сушени домати и орехи