. деликатес от по-стар хляб.

хляб

Миро Кубечка

Съставки

  • 200 (200g) по-стар, около 3 дни хляб
  • 1 скилидка чесън
  • 1 ČL (7g) гранулирана захар
  • 100 мл мляко
  • 10 г мая
  • 20 г пушен бекон, нарязан на кубчета
  • 3 стръка магданоз
  • 1 яйце (M)
  • 1 PL обикновено брашно (около 25 g)
  • 1 PL масло за избърсване на формата

Хлябът не трябва да се хвърля в кошчето, винаги казваше баба ми. Трябва да се дава на птицата или да се направят много бързи и лесни рецепти. Можем да го трансформираме на кок, или да приготвим отново хрупкав пресен хляб, към който добавяме няколко съставки и по този начин придобиваме нови вкусове и се превръщаме в пикантна торта.

Хляб като пикантна баница

Кой не би харесал миризмата на прясно изпечен хляб. Затова има рецепта как да превърнете един по-стар хляб в нов солен деликатес, който можете да използвате като гарнитура или просто да го приготвите за вино или бира. Petržlenová ще ни даде печен хляб с витамини, а беконът ще ни даде правилната усмивка.