През новата година яденето на по-малко сладкиши и калории не е достатъчно. Рано или късно ще се поддадем и вкусът на тортата или десерта ще ни завладее. За облекчаване на угризенията има CHALVA BAR или домашно приготвен бар FIT.Халва е деликатес от Ориента и един от най-простите сладкиши. Трябват ви само 2 съставки: семена (слънчоглед, сусам) и подсладител - най-добрият мед Опитах се да го подобря с комбинация от шоколад и ядки и изобщо не му устоях, напротив.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Покриваме формата с хранително фолио, така че да стърчи по краищата. Внимателно изпържете слънчогледовите семки на сух тиган, за да освободят аромата и да ги направят по-хрупкави. Оставете да се охлади. Смесете охладеното в каша и разбъркайте с мед. С тази маса подреждаме дъното на формата. Разтопете шоколада на водна баня. Смесете ядките и изсипете върху първия слой. Оставете го да се втвърди в хладилника, около 1 час, в идеалния случай за една нощ.
Издърпваме пръчката от формата с помощта на фолио и можем да я захапем, или да я увием хубаво и да я дадем на някого - ако успеете да устоите:)
Сладостта на горната част е нежно балансирана от горчивината на шоколада.