Някои го добавят към сладкиши вместо бакпулвер, други добавят лъжица мока, когато са яли.
Прочетете съвети за вашия дом и кухня. Ще се изненадате къде можете да го използвате навсякъде. Само няколко лъжици и се ражда чудо.
Може би няма кухня, където да не се използва. Да, говорим за сода за хляб или годни за печене, ще познаете хронично известната формула NaHCO3 от учебника. Някои го добавят към сладкиши вместо бакпулвер, други добавят лъжица мока, когато са яли.
Той е на достъпна цена и няма да имате странични ефекти.
1. Зелените зеленчуци, като грах или боб, ще запазят по-интензивен цвят, ако добавите малко сода към водата, докато готвите. Зелените зеленчуци (броколи, спанак и др.) Ще запазят естествения си цвят, ако добавите чаена лъжичка от този прах по време на готвене.
2. Измийте старателно зеленчуците, плодовете и салатата, като добавите чаена лъжичка или две сода за хляб към литър вода.
3. Ако имате прекалено кисели плодове, добавете сода "между пръстите" на килограм, за да разрешите проблема.
4. Искате ли боб или други бобови култури да се готвят по-бързо? Добавете чаена лъжичка сода към 4 литра вода. Освен това помага срещу метеоризъм.
5. Можете също така да готвите зеле по-бързо и освен това да задържате витамини. Просто добавете чаена лъжичка сода в тенджерата.
6. Чаят и кафето ще бъдат особено ароматни, ако добавите щипка сода към чашата.
7. Содата за хляб е подходяща в комбинация с киселинни съставки като оцет или лимонов сок, но също и с кисело мляко и мътеница. Това обаче изисква точно дозиране. Внимание! Ако добавите голямо количество, то може да има неприятен вкус!
8. Омекотете месото, заредено в хладилника.
9. Ако добавите малко сода към доматения сос, това противодейства на увеличаването на киселината.
10. Използва се и като заместител на маята или бакпулвера.
11. Премахва миризмата от риби по ръцете. Също така премахва миризмата от съдомиялната машина (поръсете дъното между два цикъла).
12. Добавете 2 супени лъжици сода към препарата за миене на съдове; чиниите ще бъдат по-добре измити и ще имат приятен блясък. Почиства кухненския плот, хладилника и микровълновата печка. Изсипете малко сода върху влажна кухненска кърпа и избършете с нея. Изсипете малко сода върху мръсната печка и е по-лесно да се измие.
13. Премахва петна от кафе и чай от порцелан, почиства термос, гъби и кърпи. (Сложете 2 супени лъжици сода и само няколко капки препарат в 1/2 литра вода).
14. Почистете изгорените саксии - поставете 5 супени лъжици сода във вода, сварете и оставете да престои.
15. Почистете почистените тухли от камината и градинския грил.
16. Ако ви стане лошо след хранене и киселината ви се е повишила, можете да си направите напитка - чаена лъжичка сода и малко оцет в чаша вода. Просто ще пием и след няколко минути ще почувствате облекчение.
17. Когато сосът се коагулира, сложете щипка сода там.