. охладено плодово освежаване
Мишка Смолова
Съставки
- приблизително 300 g опаковка с продълговати бисквити (те могат да бъдат и кръгли, но с продълговати ще работите по-добре)
- 500 г фино нискомаслено извара (без бучки)
- 250 мл бита сметана
- 1-2 PL пудра захар (можем да заменим 2-3 PL кленов сироп)
- 1 ванилова захар или 1 CL ванилов екстракт
- 250 г пресни малини
- около 150 мл плодов сок (например от разтопени малини)
Ако днес имате вкус към нещо лятно, плодово и леко, ще ви хареса нашето пухкаво непечен десерт - Плодово тирамису. Пълно с протеини, само с малко захар и особено с добра порция свеж плод. Малините са хит този сезон, затова им се насладихме в този десерт.
Тирамису - непечен десерт, пълен с плодове
През лятото никой не иска да включи фурната и така или иначе да загрее топлия въздух. Ето защо е чудесна идея да имате сладък десерт без печене. В допълнение, нашият непечен десерт е пълен с плодове и тирамису, приятен студено и освежаващо. Тирамису не винаги може да бъде кафе и може да не съдържа много мазнини, ако маскарпоне ще го заменим с по-лека версия, като нискомаслено извара и бита сметана. В зависимост от сезона можете да го приготвите с всеки сочен плод.