здравословни

Пържените картофи не винаги трябва да бъдат нездравословен враг. Просто знайте как да ги подготвите правилно. Един малък картоф съдържа около 130 калории, повече калий, отколкото банан, и можете да го покриете с 18% от дневния прием на витамин С.

За 4 порции се нуждаем от:

  • 4 средни картофа
  • 4 PL зехтин
  • сол, смлян черен пипер
  • настърган пармезан

Приближаване: Покрийте тавата за печене с хартия за печене и нанесете лек слой зехтин. Нарежете картофите на пържени картофи, сложете в купа. Добавете останалия зехтин, поръсете със сол и черен пипер, разбъркайте. Сгънете върху лист за печене и печете във фурната при 220 ° C за около 12 минути. След това обърнете картофите, поръсете с пармезан и печете още 10 до 12 минути, докато омекнат и станат златисти. Тайната съставка - пармезан - придава на картофите безпогрешен вкус. Също така, благодарение на него, деликатесът ще бъде леко солен, дори без да добавяте сол към него.

НАЙ-ЕВТИНИЯТ АЛКОХОЛ В КОШИЦА

Премиум марки на отстъпни цени изключително в KLAS храна

Нашият съвет: Опитайте малко по-нетипична версия на чипс от сладки картофи - сладки картофи. Не ги пестете обаче преди печене. Кожата съдържа най-голямо количество хранителни вещества.

Пригответе различни варианти на годни картофи!

Лют червен пипер: Вместо черен пипер и пармезан, използвайте 1/2 PL смлян лют пипер и 1/2 PL сладък пипер. Печете и сервирайте с мексикански чили боб.

Чесън: Поръсете суровите картофи със счукан сух чесън, черен пипер и сол. Изпечете.

Сладка: Вместо класическите, използвайте сладки картофи - сладки картофи, посегнете към 1/4 PL канела от подправките. Сладките картофи се изпичат малко по-дълго. След 20 до 30 минути ги обърнете на другата страна и продължете да печете, докато покафенеят.