. мекото и сочно месо е задължително.

кулинарно

Миро Кубечка

Съставки

  • 800 г говеждо телешко месо
  • 3 люти чушки или 2PL чили паста
  • 2 PL соев сос
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1 PL царевично нишесте
  • масло
  • мащерка
  • див лук и сусам за поръсване

Говеждото е по-скъпо от пилешкото или свинското, но си струва. Това е източник протеини, мазнини и въглехидрати, необходим за мускулния растеж, поради което често го намираме на диетата на културиста. Е важна част диета, затова решихме да ви дадем съвет за нейната нетрадиционна подготовка.

Говеждо, което не е трудно за приготвяне

Изхвърлете предразсъдъците относно говеждото, че е трудно да се подготви добре. Тази рецепта е проста и наистина ще ви хареса. Но е важно следвайте процедурата подготовка. Говеждото не се готви в тази рецепта в продължение на няколко часа, но първо се пече ожесточен огън. Горещото масло кара нарязаните кубчета да се затварят бързо отвън и да остават вътре сочен, мека. Сочността и нежността на месото пряко зависи от способността за задържане в него вода.