Когато някой ме попита дали харесвам азиатската кухня, аз автоматично отговарям с „не“. Само след допълнителни размисли ще разбера, че летя върху телешко месо със сос от манго, оризова паста, кокосова супа и други подобни. Така че може би някъде в ъгъла на придирчивия ми стомах има място за азиатски лакомства.:)
Не отивам в града, нали го знаеш. За щастие имам приятели, които все още ме водят от време на време в града, например до такъв Соха. И тогава има вторият за щастие и фактът, че Soho също беше отворен в Aupark, така че ако няма приятели, не трябва да отивам в града и все пак имам Soho .: D HA! Летя там на говеждо със зелен фасул. И тъй като знаете, не отивам в града и въпреки че Сохо е в Aupark, в най-добрия случай харесвам дома си, не отне много време и реших да приготвя този вкусен у дома.:)) Да, домакин съм ... Признавам . Обичам да съм вкъщи, в спортни панталони, в градината си . със семейството. Не се срамувам от него, въпреки редовните подигравки, които хващам .:) Да имаш дом, който е толкова приятен, че обичаш да прекарваш време в него, е безценно ...:) Така че, ако си сред любителите на папаниса в твоя уютни домове или градини, добавям рецепта за месо. Но не забравяйте да му се насладите понякога с приятелите си в Соха .:)

говеждо

  • Използвах уругвайско филе за около 300 г говеждо месо
  • 100 мл соев сос
  • 2 PL царевично нишесте
  • 2 надпечатани скилидки чесън
  • 3 PL мед
  • 3 PL зехтин
  • Зелен боб
  • Пресен чили пипер
  • Ориз жасмин

  • Знам, че той започва всяка рецепта по един и същи начин, но това е мега бърза рецепта.: D В рамките на 15 минути всичко е готово и готово за пукане.
  • Така че нека да сготвим малко ориз. Не забравяйте да изплакнете преди готвене.;) Аз готвя ориз в парна фурна и също така подготвих шушулки на боб. Така че от вас зависи дали ще приготвите зърната или ще ги направите в тиган с месо.
  • Да приготвим соса. Смесете соя, нишесте, счукан чесън, мед и олио и оставете настрана.
  • Нарежете месото на тънки ивици. Хвърлете няколко капки зехтин върху тигана и зашийте месото. Нека го покафеним. Ако не сварите зърната на пара, не забравяйте и тях да хвърлите.
  • Когато месото е готово, изсипете соса и разбъркайте. Стридата трябва да започне да се уплътнява правилно и трябва да образува такава лепкава смес. Посолете на вкус.
  • Сервирайте месото върху ориз и отгоре нарежете лют червен пипер. Ако сте смели, добавете чилито направо към соса. По време на готвене ще заври и папаниката ще бъде гореща.
  • В Сохо те също сервират жълт пъпеш и това е мегааааааааааааааааааа. Затова препоръчвам да го получите накрая като десерт. И перфектно омекотява горещия вкус в устата.;)