Предлагаме ви няколко рецепти от ръцете на шеф Роман.
Главният готвач готви заешки перкелт
Днес ще покажем заедно с готвач Роман как можем да направим перкелт от заек в пот на Zepter.
Старата рецепта, която г-н Роман готви от години в големи „котли“ в ресторанта, беше адаптирана за нас за 6 души, като в същото време модифицирахме рецептата за приготвяне в тези саксии.
Гулаш тук-там
Тук-там се натъкваме на евтино говеждо месо, а също така можем да направим например такъв говежди гулаш, който иначе не би принадлежал към тези евтини ястия.
Шеф Роман готви вино
Есенният период на барбекю и срещите с приятели и семейство започват отново. Предлагаме ви рецепта за интересна напитка за студения сезон.
„Но можете да го използвате и за лечение на грип“, усмихна се готвачът Роман.
Готвач пече свински бут
Днес се опитахме да направим ястие с готвача Роман, което той харесваше като ученик в гимназията, а майка му често трябваше да му го прави у дома.
Ако пълните месо само със зеленчуци, можете да го считате за храна, подходяща за диета без глутен.
Главният готвач готви елени на домати
Днес с готвача Роман се фокусирахме върху старата храна. Решихме, че днес ще имаме празничен обяд по старите рецепти на нашите предци.
Варено говеждо със зелен фасул и зеленчуково пюре
Направихте ли телешки бульон у дома? Искате ли да използвате варено месо, а не само със сос от хрян, както обикновено махахме у дома или в столове?
Опитайте нещо друго.
Главният готвач готви дроб от муфлон
За няколко дни нашият готвач си взе почивка и скочи да говори с младите си приятели. Ходели на лов в централна Словакия. Дори и да не се облизва, той обича да готви дивеч. Този път той имаше муфлонов черен дроб на празника.
И ние бяхме там.
Готвехме за четирима мощни момчета. Мисля, че би било достатъчно за 6-8 души вкъщи.
- Началото
- Пред.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Следващия.
- Край