момичета, отивам за съвет.
Бих искал да си купя голяма печка с пет горелки, но те са много по-скъпи от обикновените. Определено ще го използвам, но с настоящата тенденция на уредите, които започват да се разпадат точно след гаранцията, считам за производител. Намерих печка от този тип от Baumatic и Ariston и нямам опит с нито един от тях. Има някой, който е тествал или тези марки (всяка печка или друг електрически уред), или печка с пет горелки от друга марка?
И аз също се интересувам дали някой от вас готви на класическа печка с плочки. Знам, че храната има съвсем различно качество и ме привлича към тези плочки и бих искал да я поема с някой, който също я използва на практика, защото тези, които ме обезкуражават, помнят само като моите майка и баба. . но те самите нямат практически опит. Мисля, че днешната керемидена печка вероятно ще бъде малко по-различна от старите, поне по отношение на почистването и под.
благодаря благодаря благодаря

голяма

здравей, имам оригинална голяма шамотна пещ през четвъртината на стаята във вилата (тя се управлява като семейна къща), може да е такъв съвет?

Той също има фурна, но не пека в нея, защото не мога да ударя огъня, изобщо не е върху пандишпановия кекс, но беше добре за закваската, просто изгоря наоколо, обикновено има клапан на вратата. Когато слагам Коледа в глинения тиган, може да е бил по-пухкав, но не помня изключителната разлика. Отново не мога да пусна глинения тиган.

Иначе готвя като кипя на газ и кипя във фурната, защото е голяма, докато заври до точката на кипене, така че за мен е по-икономично да я плъзна на котлона и след това да я обърна на фурната.

Хайде. И помислете с факта, че ароматът на домакинството ще бъде различен, отколкото без пещ, тъй като пепелта смърди кисело, а след това на плочата, ако нещо капе или пържи, така че всичко остава в къщата. Имахме мания известно време, купихме си обикновена мраморна чиния, сложихме я на фурната, олио на мрамора и пържихме палачинки - тиква, картофи и това е най-добрият деликатес, вид храна.

Няма да ви обезсърчавам, но става въпрос за наблюдение на огъня, пепел, прах и задържане на чинията, това е икономично за нас, защото дървото ни е безплатно, затова го шия там и съм спокоен, когато изляза навън с децата хвърлям пелети там и ще продължи 2 часа, ще сложа саксиите на ръба. Но ако попитате за качеството на храната, тогава не забелязах нищо по-различно, мисля, че става въпрос и за вида саксии, иначе те се готвят в чугун, иначе в глина, иначе обикновени, иначе в емайл. Пожарът отдолу няма да бъде силно засегнат. . аз мисля.

И днешната керемидена печка може да бъде различна, защото купувате оригиналната прахосмукачка за пепел, така че да не помитате класическата.

Мога да потвърдя тези палачинки, печехме ги сухи на котлона и ги подсушаваме, а те ги търкаха с масло, така го правеше баба ми и ги наричаше полюси. Всички полепнали частици просто се изстъргват. Никога не съм ял това никъде само при баба ми и след това при майка ми, но когато тя раздаде печката, оттогава загубихме този деликатес.

Людмила, не мога да съветвам, само това, което знам, обърнете внимание на разпределението на горелките. Предполагам, че снаха ми има най-голямата, не знам марката, но тя спомена, че понякога не й липсва много, за да загари корема си. Това е въпрос на поставяне на горелки, ключове. Имам превключватели отпред, стомахът ми няма да гори, но горелките са по-тесни, проблем е да поставите още по-големи саксии.

Вижте тук http://www.ikea.com/gb/en/catalog/categories/departments/kitchen/20812/ има и 5-горелка, 5-годишна гаранция, която според мен не е за изхвърляне.

хм, не са ли тесни? у дома сме само от 3 до 5, но когато готвят, използваме всичките 4 горелки (имах в кухнята, така че всичко наведнъж, дори чай, не харесвам микровълновата и чайника, всичко предпочита да гори) . и те вече имат проблем с големи съдове, тези 5 горелки изглеждат, но дори по-зле.

На снимката изглежда мозайка. Но тази с най-голямата горелка отстрани е с ширина до 74 см. Тези с горелка в средата са само с 10 см по-широки от класическите. Това вероятно е за тези, които се нуждаят от повече малки саксии.

сигурно да, но търся печка, а не котлон. Някой има ли опит с електрическите уреди Baumatic? Не е задължително да е печка с 5 горелки, но нещо друго. Чудя се дали са дефектни.

Няма да съветвам, но все пак бих искал да знам защо във вашето домакинство има 5 горелки, докато това не е тайна

Готвехме на печка на дърва около 20 години. Не може да се каже, че храната е имала различен вкус, имахме електрическа фурна за печене, защото беше по-проста и по-ефективна. Предимството беше, че освен готвене, стаята се отопляваше и през зимата обувките се сушеха във фурната, а всички хартии и клони от градината се изгаряха.

Не мисля, че печката влияе на вкуса на храната. Не забелязах разликата в готвенето. Готвех години на печка на твърдо гориво. Затова не копнея за нея. Дори това вече не ме убеждава за класика печка. Ние сме голямо семейство. Използвам и две горелки на класическа газова печка. Вече се вижда онова, което.
За мен 5 горелки биха били излишно много. Може би веднъж годишно за Коледа. След това изваждам повече тенджери, готвя постепенно. Създавам обяд за 5 горелки наведнъж? Е, вероятно ще изгори храната ми или ще стане негодна за консумация.