от Мартина Стрихова
Здравето на зъбите отразява здравето на тялото. Правилното хранене, упражнения, облекчаване на стреса и мъдри навици в начина на живот ще гарантират, че зъбите ни остават за цял живот.
Най-често срещаните проблеми със зъбите са дефекти и дефекти на ухапване (което означава, че зъбите не са израснали правилно, това включва деформации на челюстта и устата). Нищо от това не се случва, ако човек се храни правилно. Въпреки това, не само диетата на този мъж, но и диетата на майка му трябва да бъде здравословна. Доброто стоматологично хранене трябва да започне преди раждането, така че диетата на бременната жена ще се отрази на здравето на зъбите на бебето до края на живота си.
Как възниква кариесът?
Кухината е дупка. Кариесите се появяват в зъбите, когато има дисбаланс на минерали в тялото. Най-важният фактор за образуването на кариес в зъбите е връзката между минералите калций и фосфор.
Ако вашата диета е твърде богата на фосфор или киселини, образуващи храни, може да имате недостиг на калций. Това означава, че ако ви липсва калций, това обикновено не се дължи на липсата на качествен калций в диетата, а на храни, които лишават организма от витамини и минерали (включително калций), като бяла захар, рафинирано брашно, зърнени храни и други преработени захари (и най-лошите случаи са, когато се комбинират с диета, много бедна на калций).
Кухините в зъбите не се образуват от външната активност на бактериите на повърхността на зъбите, както обикновено мислят хората, а от дисбаланс в тялото, причинен от неподходяща храна. В резултат на това миенето на зъбите и зъбният конец са неефективен начин за избягване на кариес, ако човек се храни неправилно. Здравите зъби могат да бъдат изложени само въз основа на здравословна диета и начин на живот - не с флорализирана вода или паста за зъби „по-бяла от бяла“.
Истината за здравето на зъбите
Д-р Прайс обиколи целия свят, за да разбере ефектите от различните диети върху здравето на зъбите. Той откри без изключение това хората, които не са яли рафинирани и преработени храни, почти не са имали кариес. Освен това тези хора имаха отлична костна структура и структура на челюстта и следователно бяха добре приспособени за дъвчене, пеене и говорене. С други думи, диетата не само не е причинила гниене, но естествената диета е предотвратила неправилен растеж на зъбите или деформация на ухапване.
Той също така установи, че яденето на рафинирани храни би причинило зъбни проблеми като тесни зъбни дъги, дефекти на захапката и буйни кариеси за кратко време като едно поколение. Книгата му съдържа снимки на семейства, изобразяващи по-старото поколение с отлични зъби, които ядат нерафинирана и естествена храна. По-младите членове на семейството, които ядат „цивилизовани“ храни, като сладкарски изделия, безалкохолни напитки, консервирани храни и рафинирани зърнени храни, имат зъби с дупки, издатини и гниене.
Неговото заключение: "Благодарение на суровата, нерафинирана, цялостна, непреработена и нетърговска диета, ние можем да постигнем най-високото ниво на здраве на нашите зъби. Без изключение, яденето на модерни храни причинява влошаване на състоянието на зъбите."
Въпреки че стандартният възглед на медицинските заведения е, че кариесът се причинява от количества храна, залепнали от външната страна на зъбите, дори вестникът на Американската медицинска асоциация е установил, че кариесът изчезва или отшумява, ако човек спазва естествена диета. В това списание Dr. Джеймс Х. Шоу докладва за подобрението на здравето на зъбите, което се е случило в някои страни по време на Втората световна война, когато хората трябва да се върнат към традиционните нерафинирани диети: „Обстойното проучване на тези страни предполага въздействието на храненето върху зъбите по време на тяхното развитие и калцификация. Консумирайки необработено, нерафинирано хранене от естествени храни, зъбите са станали по-устойчиви на гниене, отколкото зъбите, образувани през предвоенния период. "
Акцентира се върху процеса на формиране на зъбите и добрата диета. Диетата на майка ви по време на бременност и кърмене определя основата на здравето на вашите зъби. Дори и да се храните добре сега, здравето на вашите зъби може да бъде повлияно от лошите хранителни навици през младостта и детството или от диетата на майка ви преди раждането ви. Все пак можете да поддържате по-дълго здраве на зъбите си благодарение на диета от предимно сурови плодове и зеленчуци. И какво освен диетата може да помогне за предотвратяване на кариес? Упражнение!
Повечето хора биха се смели, ако им кажете да тренират зъбите си. С такова широко разпространено наднормено тегло може да си помислим, че хората трябва да държат устата си по-затворени и да упражняват по-малко зъбите си. Но както всяка друга здравословна част от тялото ни се нуждае от упражнения, така и нашите зъби. Факт е: ако някоя част от тялото не се упражнява или не се използва правилно, ще се влоши. Същото важи и за зъбите.
Упражнявайте, дъвчете и хапете!
Как практикуваме зъбите си? Най-доброто упражнение за зъбите е да ги използвате за целта, която имаме: дъвченето на храна.
За класически ястия като бял хляб, картофено пюре, сос от месо и чаша чай дори не са ви необходими зъби. Почти можете да го погълнете на няколко глътки или да използвате две или три хапки. Освен това се нуждаете от храна, която да хапете, което изисква задълбочено дъвчене и използване на зъби.
Коя храна е най-подходяща за зъби? Сурови, влакнести, цели плодове, зеленчуци и ядки. Готвената храна не се нуждае от много дъвчене, но суровите храни трябва да се ядат старателно. Дъвченето на твърди плодове и зеленчуци осигурява на зъбите точно упражненията, от които се нуждаят. Това упражнение е много ефективно за зъбите, Dr. Шелтън говори за собствения си опит:
„Майка ми ми донесе дете, отчаяно за развитието на челюстта и устата му. Момчето имаше ужасна захапка (както му паснаха зъбите) и изглежда нямаше място за нови зъби в устата си. След като обсъдих диетата му, предложих на майката да даде на детето сурови моркови вместо сладките му. Години по-късно отново видях тази майка и дете. Момчето имаше красиви прави зъби. Взискателното кълване на сурови моркови позволи да се укрепят зъбите въз основа на работата, за която са предназначени. ".
Суровите плодове и зеленчуци не само се използват за упражняване на зъби, но са и ефективни като най-добрата четка за зъби! Британски изследователи проучиха две групи от произволно избрани деца. Едната група трябваше да яде сурова ябълка след хранене, а другата не. Те открили, че дъвченето на сурова ябълка стимулира венците, увеличава производството на слюнка за миене на зъбите и служи като оптимално упражнение за челюстните мускули. Изследователите установили, че децата, които ядат ябълки (или други сурови плодове или зеленчуци, съдържащи фибри), имат много по-здрави венци и по-малко кариес, отколкото децата, които следват редовно зъбно четкане и диетична програма.
Д-р Мори Маслър, професор по детска стоматология, заяви, че най-добрият начин за почистване на зъбите и венците не е грубото измиване или химическа паста за зъби, а яденето на храни, които са „естествени зъбни препарати, като месести пресни сурови плодове, ядки и зеленчуци“.
Суровите хранителни съставки не причиняват разваляне или лош дъх в устата, както преработената, варена или рафинирана храна. След като структурата на храната се наруши при готвене или рафиниране, количествата от тази храна се развалят бързо, ако останат в устата или между зъбите. Яденето на сурови плодове и зеленчуци ще запази зъбите ви естествено чисти и здрави дори без абразивна паста за зъби и прекомерно почистване.
Статията не представлява медицински или други медицински процедури и становища.