Вкусна закуска или страхотен десерт, готов за 20 минути. Ароматът на канела и индийско орехче ще ви донесе.

канелен

Съставки

Приближаване

Първо приготвяме сиропа. Поставете вода, захар и получупени пръчици канела в гювеча.

С периодично бъркане, кипнете сиропа и кипете 5 минути. След това свалете от котлона, покрийте с капак и оставете да престои, докато приготвим препечен хляб.

За френски тост ще ни трябва багет, нарязан за по-дебели колела.

Разбийте яйцата в купа, добавете мляко, ванилова захар, прясно настъргано индийско орехче и сол. Разбиваме всичко заедно.

Оставете една супена лъжица масло на тих огън в тиган.

Потопете кръгчетата багета в яйчената смес от двете страни и запържете в тиган. Печете от двете страни, докато станат красиви кафяви и хрупкави. Добавяме масло тук и там, за да не се пекат сухи.

Поставяме багетите върху чиния и ги покриваме с пудра захар (през сито).

Отцедете топлия канелен сироп през сито и фуния в бутилка и залейте ароматния френски тост на вкус.