Отлична рецепта за домашна салата от цвекло, която можете да приготвите от сурово цвекло по рецепта от youtube. Той е отличен, много свеж и освен това здравословен. Ще го оцените особено през есента, когато ни очакват различни болести и вируси. Опитайте например, вместо класическата салата майонеза.
Имаме нужда от:
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Майонеза или заквасена сметана
Приближаване:
Почистваме цвеклото и го настъргваме на едро ренде.
Обелете салатата от краставици, настържете и настържете изстискваме сока с ръце. Добавете към настърганото цвекло.
Добавяме и обелени и сварени картофи, които настъргахме на ренде.
Добавете нарязан червен лук и ситно нарязан магданоз.
Ще опитаме сол и черен пипер.
Накрая добавете зехтина и разбъркайте добре.
Така подготвен оставете салатата да си почине.
Сервирайте салатата с твърдо сварено яйце, нарязано на четвъртинки и със заквасена сметана или майонеза. Много го харесвам и с бяло кисело мляко, което ще опитаме с щипка сол и черен пипер.