Фитнес Зора Чоборова съветва: Здравословна закуска за ученици

фитнес

Летните ваканции бяха пълни и с новата учебна година идва ежедневната дилема, която за децата за закуска и десет. Новобрачният фитнес център Зора Илияш - Чоборова (47) няма деца, но знае какво е здравословно и полезно за тялото. Вдъхновете се от нейните съвети за вкусни и същевременно здравословни деликатеси, които не само ще стартират метаболизма на всеки ученик, но и ще раздвижат мозъчните нишки, които мързелуват от два месеца.

Зора съветва защо е важно да се яде сутрин

Закуската е най-важната част от диетата за развиващото се тяло. Връзката, която развиваме с тях в ранна детска възраст, навиците, които ще имат до края на живота си. Доброто снабдяване с енергия и хранителни вещества е важно, за да се съсредоточи върху учебния процес. Ако детето пропусне закуска или яде неподходяща храна, то ще се почувства уморено, апатично и често болно, което може да доведе до повръщане и повишена температура.

Редовната закуска, подкрепена с десети и балансиран прием на хранителни вещества, означава достатъчно и постепенно снабдяване с енергия за децата през цялата сутрин. Статистически е доказано, че тези деца са по-малко склонни да имат затлъстяване и лоши хранителни навици, отколкото да гладуват или да преяждат. Такива нездравословни практики вървят ръка за ръка и с проблемите в по-късна възраст и юношеството, като булимия или анорексия. Закуската обикновено трябва да представлява до 35% от енергийния прием през целия ден, като десетият представлява още 10%. Често обаче срещаме отхвърляне, затова е необходимо да предлагаме качествена храна на децата по забавен начин. Може да работи, дори ако превърнете малките си в помощници в кухнята и станете готвачи за закуска за цялото семейство.

Zorine съвети за здравословна закуска и деликатеси:

Спелта, царевица, ориз, елда, пшеница, овесени ядки. Полейте с вода, горещо мляко, което може да бъде заменено със соя, бадем, кокос или без лактоза. Добавяме различни видове плодове, според сезонността и популярността. Банан, ябълка, ягода, праскова, кайсия, слива, череша, малина, боровинка, киви или смокиня. Не забравяйте качествени масла под формата на орехи, бадеми, лешници, кашу и семена като сусам, слънчоглед, тиква, пшеница или новостта CHIA, които съдържат много качествени протеини. Можете да ги подсладите с домашен мед, фъстъчено масло, малко нутела или натрошени парченца от 95% шоколад и да подправите с канела.

Зърнени храни

Ако децата ви преядат кашата, заменете я с качествено ароматизирано кисело мляко. Добавете неподсладени зърнени храни, корнфлейкс, мюсли или овесени ядки. Смесете плодове, стафиди и ядки в различни комбинации. Подсладете с кленов сироп или растителна стевия.

Кисело мляко или извара с ниско съдържание на мазнини

Накълцайте обезмаслена пуешка шунка, чери домати, прясна краставица, подправете с билки и сервирайте с качествен хляб.

Спредове

Изпечете или поръчайте хляб от ръжено, спелта, елда или царевично брашно и разбъркайте вкусния спред. Няма ограничения за въображението, това може да бъде авокадо, бринза, мая, риба, яйце, сирене, нахут или соя. Не забравяйте гарнитурата - зеленчукова чиния с хляб.

Печени и омлети

Накълцайте пролетен лук, чери домати, сладки чушки, гъби или гъби и малко качествена шунка или тофу. Запържете домашно масло в тиган. В зависимост от това дали искате тиган, смесете яйцата, в случай на омлет, разпределете по цялата повърхност като палачинка.

Хляб в яйце

Смесете настъргано нискомаслено сирене, ситно нарязан праз и прошуто в яйца. Увийте хляба в смес и запечете енергично. Поръсете с кетчуп и стевия.

Здравословни лакомства

Настържете моркови, ябълки или круши, подсладете с кленов сироп, добавете стафиди и ядки на вкус. Полейте с лимонов сок, добавете нарязани пандишпани без захар. Изпечете палачинка от брашно от спелта и напълнете с обезмаслена извара със слива със сладко от ягоди и кайсии. Налейте разтопен 95% горещ шоколад, смесен със стевия.

Изпечете кифли от кокосово брашно, яйца, щипка сол, мед и сода за хляб. Добавете натрошен банан, стафиди, боровинки или начупен шоколад.