допълнителна

Съвсем прости, но вкусни брауни с парченца горещ шоколад.

Jumifitness: Силно пристрастяващо. Мислех, че няма да се поддам на тях, но ако имате такъв, имате проблеми с отказването. Като десерт след неделния обяд - идеално.

  • 400g горещ шоколад (2x200g)
  • 1,5 чаши брашно от спелта - гладко
  • 4 яйца
  • аромат на ванилия или ванилия
  • 1 чаша кокосова захар (или класическа пудра захар)
  • 1 чаша разтопено масло
  • 1/2 CL сол
  • 1/2 чаша какао на прах

Първо загрейте фурната на 180 градуса.

Разбиваме един шоколад на парчета и го разтапяме на пара.

В купа смесете разтопено масло, яйца и захар. Добавете ванилов аромат и разтопен шоколад. Постепенно добавете брашно, какао на прах и сол. Сместа трябва да бъде напълно гладка, без бучки, затова е важно постепенно да се добавят отделните съставки.

Накрая добавете парченца от втория шоколад към тестото.

Изсипете сместа върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и печете около 25 минути (докато на повърхността се образува лъскава "обвивка").